Cuketové koláčky recept
Rostou vám cukety bláznivě na vaší zahradě? Věděli jste, že byste je mohli použít i na dezerty? No, dobrá zpráva je, že můžete udělat nádherné koláčky s cuketou.
(celý recept)
Ingredience receptu
- Na koláčky
- 1 šálek kakaového prášku
- 2 šálky hladké mouky
- 1 lžička soli
- 1 šálek cukru
- 1 šálek rostlinného oleje
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 4-5 lžic vody
- jedlá soda
- 2 šálky nastrouhaných cuket
- 1 šálek sekaných vlašských ořechů (není nutné)
- Na polevu
- ¼ šálku másla
- 3-4 Lžíce kakaového prášku
- ¼ šálku mléka
- 2 šálky práškového cukru
- špetka soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
Způsob přípravy
Rostou vám cukety bláznivě na vaší zahradě? Věděli jste, že byste je mohli použít i na dezerty? No, dobrá zpráva je, že můžete udělat nádherné koláčky s cuketou. Netřeba dodávat, že Cuketové koláčky jsou šťavnaté a tak báječné! Koláčky začněte tvořit tím, že dáte předehřát troubu na cca 180 stupňů. Připravte si pečící pánev na koláčky. Potřete je máslem. Smíchejte cukr, olej a vanilku společně ve velké míse. Poté, přidejte vejce a promíchejte. Přidejte kakao, mouku, sůl a jedlou sodu a pořádně zamíchejte Poté, vmíchejte cukety.
Těsto se můýe zdát suché, ale při pečení vyjde vlhkost z cukety. Vylejte směs rovnoměrně do pánve. Pečte na asi 180 stupňů C po dobu asi 25 až 30 minut Na čokoládovou polevou se dejte rozehřát společně mléko, kakao, a máslo po dobu 1 až 2 minut, dokud se máslo nerozehřeje a směs je teplá. Promíchejte. Přidejte vanilku a práškový cukr a promíchejte dohladka. Nelejte na na připravené vychlazené koláčky Užijte si lahodný dezert!