Recept Hovězí hamburger

Detail receptu na jídlo Hovězí hamburger. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Hovězí hamburger

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Hovězí hamburger připravený doma z kvalitního hovězího masa a se spoustou čerstvé zeleniny je dobré a zdravé jídlo. Je jednoduché a rychlé a rozhodně bude všem chutnat.

Mleté maso smícháme v míse s vejcem, nastrouhanou cibulí, rozetřeným česnekem, worcestrovou omáčkou, strouhaným parmezánem a směs podle chuti osolíme a opepříme.

Důkladně promícháme a rozdělíme na 4 placky. Uložíme je nejméně na čtvrt hodiny do lednice, v ideálním případě je dobré si je připravit den předem.

Zahřejeme troubu na nízkou teplotu a uložíme do ní žemle, aby se prohřály. Na pánvi na oleji opečeme slaninu a kroužky červené cibule. Pak je přendáme z pánve do teplé trouby, aby nevychladly. Do pánve s olejem položíme placky z mletého masa a po obou stranách je opékáme celkem asi 5 minut, až zhnědnou. Pak pánev odstraníme z plotny, na každou placku položíme plátek čedaru, přikryjeme pokličkou a necháme prohřát, aby se sýr roztavil.

Nyní ohřáté žemle rozkrojíme, potřeme kečupem a navrstvíme plátek masa se sýrem, zelený salát, plátek slaniny, kroužky červené cibule, plátky rajčat, okurky a nakonec přiklopíme vrškem žemle. Udržujeme v teple a podáváme teplé.

Hovězí hamburger připravený doma z kvalitního hovězího masa a se spoustou čerstvé zeleniny je dobré a zdravé jídlo. Je jednoduché a rychlé a rozhodně bude všem chutnat. Mleté maso smícháme v míse s...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Hovězí hamburger


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Hovězí hamburger

Ingredience receptu Hovězí hamburger

1 nastrouhaná cibule
20 g strouhaného parmezánu
700 g mletého hovězího masa
1 stroužek česneku
1 lžíce kečupu
1 lžíce worcestrové omáčky
1 vejce
mletý černý pepř
sůl
1 červená cibule
4 plátky slaniny
2 rajčata
1 lžíce oleje
4 žemle na hamburgery
zelený salát
4 plátky čedaru
naložená okurka

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Hamburgery
Hledat podobné recepty jako Hovězí hamburger

Podobné recepty jako Hovězí hamburger


M
×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů