Recept Kuře Biryani

Detail receptu na jídlo Kuře Biryani. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Kuře Biryani

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Kuře Biryani dnes patří k indické kuchyni. Pokud máte rádi jídla s nádechem exotiky tak zjistíte že jeho příprava je velmi jednoduchá.

Rýži basmati propláchneme studenou vodou.

Ve vysoké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme jemně nakrájenou cibuli, bobkový list, cardamom, trochu koriandru, špetku skořice a po dobu 10 minut lehce smažíme až se koření rozvoní.

Pak přidáme kousky kuřete a curry pastu. Smažíme pár minut až maso dostane barvu, potom přidáme rýži, rozinky a kurkumu a vše promícháme. Přilijeme kuřecí vývar, podle chuti osolíme, přikryjeme pokličkou a vaříme asi 15 minut.

Nakonec posypeme mandlemi osmaženými na másle a zbytkem nasekaného koriandru a podáváme.

Kuře Biryani dnes patří k indické kuchyni. Pokud máte rádi jídla s nádechem exotiky tak zjistíte že jeho příprava je velmi jednoduchá. Rýži basmati propláchneme studenou vodou. Ve vysoké pánvi ...
  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Kuře Biryani


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Kuře Biryani

Ingredience receptu Kuře Biryani

300 g rýže basmati
4 ks kuřecích prsou bez kůže
850 ml kuřecího vývaru
25 g másla
1 cibule
85 g rozinek
mandle
koření cardamom
1 bobkový list
4 lžíce curry pasty
trochu skořice
1 lžíce kurkumy
nasekaný koriandr

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Drůbeží
Hledat podobné recepty jako Kuře Biryani

Podobné recepty jako Kuře Biryani


M
×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů