Recept Sýrové vdolky

Detail receptu na jídlo Sýrové vdolky. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Sýrové vdolky

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Sýrové vdolky jsou pikantní, vláčné pečivo. Jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu k zeleninovým mísám či salátům si je rozhodně zamilujete.


Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si 12 formiček (jako na muffiny) a vymažeme je olejem.

Do mísy dáme solené máslo a utřené 2 stroužky česneku. Mísu vložíme do mikrovlnné trouby aby se máslo rozpustilo, pak troubu vypneme a necháme misku v teple.

Do velké mísy nasypeme hladkou mouku, prášek do pečiva, půl lžičky soli, jedlou sodu a dobře vše promícháme. Nyní do této směsi přidáme vinný ocet, vejce, smetanu, mléko,jeden utřený stroužek česneku, olej a nasekanou zelenou petrželku a uhněteme husté těsto. Nakonec přidáme nastrouhaný čedar.

Jednotlivé formičky naplníme do jedné třetiny těstem a na těsto položíme plátek smetanového sýra. Zakapeme rozehřátým česnekovým máslem a formičky doplníme zbývajícím těstem. Povrch znovu polijeme zbytkem česnekového másla.

Vdolky pečeme asi 25 minut. Povrch by měl být zbarvený dozlatova a zatlačíme-li uprostřed prstem na vdolek, mělo by se těsto zase vrátit zpět. Pak jsou sýrové vdolky hotové a sýr uprostřed je vláčný.

Sýrové vdolky jsou pikantní, vláčné pečivo. Jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu k zeleninovým mísám či salátům si je rozhodně zamilujete. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si 12 ...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 12

Recenze a hodnocení receptu Sýrové vdolky


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Sýrové vdolky

Ingredience receptu Sýrové vdolky

12 plátků plnotučného sýra (např. Monterey Jack)
2 lžičky prášku do pečiva
0,5 lžičky soli
1 lžička vinného octa nebo citronové šťávy
220 ml mléka
4 lžíce oleje.
180 g strouhaného čedaru
trochu jemně nakrájené zelené petrželky
250 g hladké mouky
0,5 lžičky jedlé sody
3 stroužky česneku
1 vejce
3 lžíce zakysané smetany nebo bílého jogurtu
90 g soleného másla

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Přílohy
Hledat podobné recepty jako Sýrové vdolky

Podobné recepty jako Sýrové vdolky


M
×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů