Recept Sladká a pikantní barbecue omáčka

Detail receptu na jídlo Sladká a pikantní barbecue omáčka. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Sladká a pikantní barbecue omáčka

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Sladká a pikantní barbecue omáčka je jeden z nejoblíbenějších receptů na omáčku, protože v sobě spojuje sladkou a zároveň pikantní chuť. Hodí se ke všem druhům grilovaného masa.

Do vyšší pánve nalijeme olivový olej a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, utřený česnek a rozmixovanou jalapeno papričku. Po 4 minutách přidáme hnědý cukr, kečup, jablečnou šťávu a jablečný ocet. Za stálého míchání přidáváme dále med, špetku soli, worčestrovou omáčku, celerová semínka, mletou papriku a mletý černý pepř a postupně přivedeme k varu. Nyní snížime teplotu a za občasného míchání vše dusíme asi půl hodiny.

Omáčku můžeme použít okamžitě, nebo ji uchovat v ledničce, kde v uzavřené nádobě vydrží až jeden měsíc.

Sladká a pikantní barbecue omáčka je jeden z nejoblíbenějších receptů na omáčku, protože v sobě spojuje sladkou a zároveň pikantní chuť. Hodí se ke všem druhům grilovaného masa. Do vyšší pánve nali...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 5

Recenze a hodnocení receptu Sladká a pikantní barbecue omáčka


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Sladká a pikantní barbecue omáčka

Ingredience receptu Sladká a pikantní barbecue omáčka

2 stroužky česneku
1/2 hrnku medu
1/2 hrnku jablečné šťávy
1 lžička čerstvě mletého černého pepře
1 lžička celerových semínek
1 jalapeno paprička (čerstvá nebo naložená)
250 g kečupu (Heinz)
1 hrnek jablečného octa
1 lžíce olivového oleje
1 sladká cibule
1 hrnek hnědého cukru
1 lžíce worčestrové omáčky
1/2 lžičky mleté červené papriky
sůl

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Omáčky
Hledat podobné recepty jako Sladká a pikantní barbecue omáčka

Podobné recepty jako Sladká a pikantní barbecue omáčka


M
×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů