Recept Thajský hovězí guláš

Detail receptu na jídlo Thajský hovězí guláš. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Thajský hovězí guláš

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Thajský hovězí guláš je populární pokrm s podmanivou chutí a vůní exotiky. Podáváme ho většinou s dušenou rýží, pokud možno thajskou jasmínovou.

Nejprve osmahneme na oleji ve vysoké pánvi hovězí maso nakrájené na větší kostky. Jakmile zhnědne, vyndáme ho z pánve a dáme stranou.

Do pánve dáme nastrouhaný zázvor, kari pastu a nakrájenou citronovou trávu. Vše restujeme, dokud se citronová tráva krásně nerozvoní. Pak přidáme kokosové mléko a cukr.

Přivedeme k varu, vrátíme do pánve hovězí maso a přikryté pokličkou zvolna vaříme asi 2 hodiny. Udržujeme teplotu a občas směs zamícháme. Je-li třeba, podlijeme trochou vody.

Těsně před koncem vaření do pokrmu přidáme pokrájené fazolové lusky, prohřejeme je a jídlo odstavíme z plotny.

Thajský hovězí guláš je populární pokrm s podmanivou chutí a vůní exotiky. Podáváme ho většinou s dušenou rýží, pokud možno thajskou jasmínovou. Nejprve osmahneme na oleji ve vysoké pánvi hovězí ma...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Thajský hovězí guláš


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Thajský hovězí guláš

Ingredience receptu Thajský hovězí guláš

500 g vykostěné hovězí kližky
3/4 hrnku hovězího vývaru
400 ml kokosového mléka
1 stonek citronové trávy
2 lžíce zelené kari pasty
2 lžičky hnědého cukru
2 lžíce nastrouhaného zázvoru
1 konzerva fazolových lusků
mletý pepř
sůl

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Hovězí
Hledat podobné recepty jako Thajský hovězí guláš

Podobné recepty jako Thajský hovězí guláš


M
×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů