Banány a kiwi oloupeme. Datle vypeckujeme.
Do mixéru vhodíme banány s kiwi a promixujeme. Přidáme datle s mletým zázvorem a znovu promixujeme. Vznikne nám hustá a hladká kaše.
Banánovou kaši s kiwi rozlijeme do misek, ozdobíme kousky ovoce a ihned podáváme. Ovocnou kaši podáváme nejlépe na snídani.