Upravený recept na známý a chuťové dokonalý salát Caesar.
2 ks | kuřecí prsa |
1 ks | salát římský |
zálivka | |
---|---|
3 stroužky | česnek |
2 lžičky | hořčice |
1 kelímek | bílý jogurt |
podle chuti | |
sůl | |
citronová šťáva | |
worcester | |
mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
tmavé pečivo |
Tmavé pečivo nakrájíme na malé kostky a na suché pánvi opražíme. Kuřecí prsa také nakrájíme na malé kostky a na pánvi s trochou oleje osmažíme, osolíme a opepříme. Listy salátu opereme a nakrájíme na menší kousky.
Na zálivku si dáme do misky jeden velký bílý jogurt, přidáme do něj několik kapek citronové šťávy, dvě lžičky hořčice, trochu worchesteru, sůl, pepř a rozmačkaný česnek. Vše v misce dobře promícháme. Caesar salát dáme na talíř, posypeme kousky kuřecího masa, pokapeme zálivkou a nahoru dáme krutonky. Caesar salát trochu jinak podáváme podle chuti.
Polníček a rukola v salátech: Lepší jste nejedli!
Polníček s rukolou patří mezí ty nejzdravější potraviny vůbec a dá se s nimi v kuchyni kouzlit, a to zejména při přípravě salátů. Pojďme se podívat na ty nejlepší recepty z křupavého polníčku a jemně nahořklé rukoly, kterým sluší zejména chuťová kombinace s rajčátky, cibulí, doplněná o různé druhy sýrů, ryb a drůbežího masa.
Odlehčete jídelníček pravým řeckým salátem: Bude chutnat jako na dovolené!
Možná jste si pravý řecký salát (choriatiki) oblíbili na některé z dovolených, ale je velmi snadné si ho připravit i doma. Příprava zabere asi 20 minut a výsledek nikdy nezklame. Základem je čerstvá zelenina, sýr feta, olivy, kvalitní olivový olej a oregano.
Odlehčete jídelníček pravým řeckým salátem: Bude chutnat jako na dovolené!
Možná jste si pravý řecký salát (choriatiki) oblíbili na některé z dovolených, ale je velmi snadné si ho připravit i doma. Příprava zabere asi 20 minut a výsledek nikdy nezklame. Základem je čerstvá zelenina, sýr feta, olivy, kvalitní olivový olej a oregano.
autor Moravanda
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena