Celá kuřecí stehna podusíme v tlakovém hrnci v osolené vodě asi 10 minut. Vyjmeme a necháme vychladnout.
Pak stehno naložíme do marinády z oleje, mleté papriky, chilli, cayenského pepře, granulovaného česneku a tekuté vegety. Necháme marinovat v chladu nejméně 2 hodiny. Pozor, stehna nikdy nepropichujeme! Jinak ztratí na objemu. Vkládáme na rošt do rozehřátého grilu a grilujeme do vytvoření křupavé kůrčičky. Průběžně potíráme zbytkem marinády.
Grilované kuřecí stehno Torero podáváme s pečivem. Pozor, pálivé!