Ananas s vanilkovou zmrzlinou

Snadné

Více než 60 minut

3/5

Grilování

Dezert

Ingredience1 porce

1 porcí

Ananas 1 ks
Sůl 1/2 člž
Pepř 1/2 člž
Tequila 250 ml
Zmrzlina vanilková 4 kop.
Cukr třtinový 4 plž
Koriandr čerstvý 2 plž
Chilli paprička 1 ks
Limetková šťáva 2 ks
Pomerančová šťáva 2 ks

Ananas 1 ks
Sůl 1/2 člž
Pepř 1/2 člž
Tequila 250 ml
Zmrzlina vanilková 4 kop.
Cukr třtinový 4 plž
Koriandr čerstvý 2 plž
Chilli paprička 1 ks
Limetková šťáva 2 ks
Pomerančová šťáva 2 ks

Příprava

Ananas oloupejte, rozkrojte na čtvrtky, zbavte tvrdých středů a každou čtvrtku podélně rozřízněte, aby vzniklo 8 dílů.

Na marinádu smíchejte tequilu, cukr, limetovou i pomerančovou šťávu, papričku a koriandr. Do marinády namočte dílky ananasu a nechte hodinu odležet, po půlhodině je obraťte.

Rozpalte gril na 180°C. Ananas nechte z marinády okapat, osolte a opepřete, položte na grilovací mřížku a opečte z každé strany 3–5 minut. Na každý talíř položte 2 plátky a podávejte se zmrzlinou.

Ananas oloupejte, rozkrojte na čtvrtky, zbavte tvrdých středů a každou čtvrtku podélně rozřízněte, aby vzniklo 8 dílů.

Na marinádu smíchejte tequilu, cukr, limetovou i pomerančovou šťávu, papričku a koriandr. Do marinády namočte dílky ananasu a nechte hodinu odležet, po půlhodině je obraťte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout