Lahodná buchta papoušek

Name: Lahodná buchta papoušek
Total time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: Rostlinný tuk na pečení 250 g; Vejce 5 ks; Cukr krupicový 300 g; Mouka polohrubá 300 g; Smetana ke šlehání 1 ks; Kypřící prášek 1 ks; Cukr vanilkový 1 ks; Pudink 3 ks

Buchta papoušek získala svůj exotický název podle strakaté barvy, kterou tento výtečný dezert má díky kombinaci různých příchutí pudinku.

Snadné

16-30 minut

4/5

Dezert

Ingredience24 porcí

24 porcí

Rostlinný tuk na pečení 250 g
Vejce 5 ks
Cukr krupicový 300 g
Mouka polohrubá 300 g
Smetana ke šlehání 1 ks
Kypřící prášek 1 ks
Cukr vanilkový 1 ks
Pudink 3 ks

Rostlinný tuk na pečení 250 g
Vejce 5 ks
Cukr krupicový 300 g
Mouka polohrubá 300 g
Smetana ke šlehání 1 ks
Kypřící prášek 1 ks
Cukr vanilkový 1 ks
Pudink 3 ks

Alergeny

Vejce a výrobky z nich

Mléko a výrobky z něj

Obiloviny obsahující lepek

Příprava

Ze všech vajec, jedné kostky Hery, 300 g cukru, 300 g polohrubé mouky, kelímku smetany ke šlehání, 1 vanilkového cukru a 1 kypřicího prášku vymíchejte těsto. Mělo by mít řidší konzistenci a ze lžíce pomalu stékat. Rozdělte jej do 3 polévkových misek a do každé misky vsypte jiný druh pudinku.

Rozehřejte troubu na 180 °C. Plech vymažte trochou tuku a vysypte dvěma lžícemi polohrubé mouky.

Aby byl efekt hezky barevný, nabírejte menší naběračkou z každé misky zvlášť a přilévejte na připravený plech.

Připravený plech s těstem vložte do předehřáté trouby a pečte 10–15 minut. Hotovou buchtu nechte vychladnout. Na řezu by měly být vidět všechny tři různé barvy. Buchta papoušek potěší na každém svátečním stole, babičky i vnoučata.

Rozehřejte troubu na 180 °C. Plech vymažte trochou tuku a vysypte dvěma lžícemi polohrubé mouky.

Aby byl efekt hezky barevný, nabírejte menší naběračkou z každé misky zvlášť a přilévejte na připravený plech.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Co byste o buchtě papoušek měli vědět
Pokud v buchtě nahradíte část cukru čekankovým sirupem, zvýšíte denní příjem vlákniny. Ta může mít pozitivní vliv na redukci hmotnosti, ale i složení střevního mikrobiomu.
Jak udělat buchtu papoušek zdravější
Část mouky nahraďte vlašskými ořechy. Ty jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které patří mezi zdravé tuky a mohou mít pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout