Suflé z bramborové kaše

Snadné

46-60 minut

0/5

Ingredience6 porcí

6 porcí

Brambory 2,2 kg
Zakysaná smetana 120 g
Mléko 240 ml
Pepř
Krémový čerstvý sýr 120 g
Sůl
Smetana ke šlehání 360 ml
Cheddar strouhaný 170 g
Pažitka čerstvá 1 hrs.
Máslo 60 g

Brambory 2,2 kg
Zakysaná smetana 120 g
Mléko 240 ml
Pepř
Krémový čerstvý sýr 120 g
Sůl
Smetana ke šlehání 360 ml
Cheddar strouhaný 170 g
Pažitka čerstvá 1 hrs.
Máslo 60 g

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. Máslem vymažte větší mělkou zapékací nádobu. Do hrnce vlijte 5–7 cm vody, vložte pařák a dejte na něj brambory. Pod poklicí je pařte doměkka. Pak je rozšťouchejte. V rendlíku rozpusťte máslo v mléku a teplou směs vmíchejte do brambor, přidejte zakysanou smetanu, lžičku soli a pepř. Smíchejte a přesuňte do vymazané nádoby. Do ušlehané smetany vmíchejte sýr. Osolte a opepřete a naneste na brambory. Pečte 30 minut. Vyndejte z trouby, nechte 10 minut odpočinout, ozdobte pažitkou a podávejte.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout