Pomalu pečený vepřový guláš

Name: Pomalu pečený vepřový guláš
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Vepřová pečeně bez kosti 800 g; Petržel 3 ks; Mrkev 2 ks; Vývar kuřecí 500 ml; Paprika mletá sladká 4 plž; Cibule 1 ks; Česnek 3 strouž.; Zakysaná smetana 125 ml; Fazolky zelené 200 g; Škrob kukuřičný 2 plž; Sůl 1/2 člž; Pepř 1/2 člž

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Vepřová pečeně bez kosti 800 g
Petržel 3 ks
Mrkev 2 ks
Vývar kuřecí 500 ml
Paprika mletá sladká 4 plž
Cibule 1 ks
Česnek 3 strouž.
Zakysaná smetana 125 ml
Fazolky zelené 200 g
Škrob kukuřičný 2 plž
Sůl 1/2 člž
Pepř 1/2 člž

Vepřová pečeně bez kosti 800 g
Petržel 3 ks
Mrkev 2 ks
Vývar kuřecí 500 ml
Paprika mletá sladká 4 plž
Cibule 1 ks
Česnek 3 strouž.
Zakysaná smetana 125 ml
Fazolky zelené 200 g
Škrob kukuřičný 2 plž
Sůl 1/2 člž
Pepř 1/2 člž

Příprava

Pokrájené vepřové maso dejte do pekáčku, přidejte kolečka petržele, mrkve, cibuli i plátky česneku a promíchejte. Posypte 2 lžícemi papriky, zalijte vývarem, přiklopte a dejte do trouby vyhřáté na 160 °C. Pečte 3–4 hodiny.

Třicet minut před koncem do guláše vmíchejte i zelené fazolky.

V malé mističce smíchejte zbylé dvě lžíce papriky, zakysanou smetanu, kukuřičný škrob, sůl a pepř. Vmíchejte do guláše a 10–15 minut prohřívejte.

Třicet minut před koncem do guláše vmíchejte i zelené fazolky.

V malé mističce smíchejte zbylé dvě lžíce papriky, zakysanou smetanu, kukuřičný škrob, sůl a pepř. Vmíchejte do guláše a 10–15 minut prohřívejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout