Tatarský biftek z lososa

Name: Tatarský biftek z lososa
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Středomořská
Ingredients: Kopr 1 plž; Losos 200 g; Cibule šalotka 1,5 ks; Olej olivový; Citronová šťáva 30 ml; Řeřicha; Citron 1 ks; Sůl; Toastový chléb světlý 4 ks

Velmi snadné

0-15 minut

4/5

Středomořská

Ingredience2 porce

2 porce

Kopr 1 plž
Losos 200 g
Cibule šalotka 1,5 ks
Olej olivový
Citronová šťáva 30 ml
Řeřicha
Citron 1 ks
Sůl
Toastový chléb světlý 4 ks

Kopr 1 plž
Losos 200 g
Cibule šalotka 1,5 ks
Olej olivový
Citronová šťáva 30 ml
Řeřicha
Citron 1 ks
Sůl
Toastový chléb světlý 4 ks

Příprava

Lososí maso očistěte a pak jej ostrým nožem nasekejte na co nejmenší kousky.

Dejte do misky, smíchejte s koprem, šalotkou a podle chuti s olejem a citronovou šťávou. Dosolte a dejte vychladit.

Pomocí kroužku, případně vykrajovátka na cukroví, vytvarujte ochucenou rybu do válce.

Navrch dejte lžičku řeřichy a pokapejte olivovým olejem. Servírujte s nakrájeným a opečeným toustovým chlebem a plátky citronu.

Lososí maso očistěte a pak jej ostrým nožem nasekejte na co nejmenší kousky.

Dejte do misky, smíchejte s koprem, šalotkou a podle chuti s olejem a citronovou šťávou. Dosolte a dejte vychladit.

Pomocí kroužku, případně vykrajovátka na cukroví, vytvarujte ochucenou rybu do válce.

Navrch dejte lžičku řeřichy a pokapejte olivovým olejem. Servírujte s nakrájeným a opečeným toustovým chlebem a plátky citronu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout