Anglický punč
- V horkém čaji rozpustíme za stálého míchání cukr, přilijeme sherry, vodku, citronovou šťávu a trochu nastrouhané kůry. Zahřejeme téměř k varu, ale nevaříme.
- 100 g cukr (krystal)
- 500 ml horkého silného čaje
- 500 ml sherry
- 50 ml vodka
- 1 citrón
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Anglický punč
Předehřejeme si sklenku na punč. Sklenku s anglickým punčem ozdobíme plátkem pomeranče
Anglické muffiny
Smícháme mléko, droždí a cukr a necháme odstát. Vytvoříme kvásek a poté přidáme zbytek ingrediencí. Vypracujeme
Anglické housky
Kvasnice dáme do misky, přisypeme půl lžičky cukru a rozmícháme na kaši. Zasypeme lžící mouky, přilejeme
Anglický karbanátek
Maso naklepeme, osolíme a obložíme šunkou a vařeným vejcem. Plátek masa přehneme a zpevníme párátky.
Anglické brambory
Brambory ve slupce omyjeme, posolíme, napíchneme na kovové špejle jako špízy a dáme péct do trouby na
Anglická snídaně
Na oleji opečeme půlky rajčat, které okořeníme oregánem, osolíme a opepříme. Přidáme půlky žampiónů,
Anglická polévka
Maso nakrájíme na malé kousky, vložíme do studené vody, osolíme a vaříme asi 2 hodiny. Poté přidáme nakrájenou
Anglická roštěnka
Vykostěnou roštěnku umyjeme, odstraníme přebytečný tuk a šlachovité části, osolíme a okořeníme. Jestliže
Anglické palačinky
Vše vyšleháme do hezkého těsta a necháme chvíli odpočinout. Pánev potřeme olejem a tvoříme palačinky,
Vanilkový punč
V nádobě důkladně promícháme vodku, džus, malibu a perlivou vodu. Přidáme vanilkový lusk a promícháme
Vánoční punč
Do menší nádoby dáme rum, skořici, badyán, sirup a zázvor. Necháme chladit asi 30 minut. poté přecedíme
Kokosový punč
V hrnci svaříme mléko s cukry. Mícháme a vaříme asi 5 minut. Dosladíme dle chuti. Rum rozlijeme do skleniček