Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Zeleninu povaříme, šunku nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle a smícháme se zeleninou.
zapékací mísy dáme trochu rajčatového pyré, na ně lasagne , bešamel, mleté maso, sýr.
Do vymazaného pekáče klademe lasagne. bešamelem a dáme do trouby, pečeme, dokud nejsou lasagne
Po zesklovatění cibule přidáme mleté maso a orestujeme Nachystáme si lasagne (ideálně ty, které se nemusí
Lasagne spaříme v osolené vodě, ale ne úplně doměkka Do zapékací mísy vložíme lasagne, orestované maso smíchané
Hotové lasagne necháme pár minut odstát a poté podáváme
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do mísy vložíme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme vejce
Očištěné a omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a osmažíme nakrájenou cibuli a nastrouhanou kořenovou zeleninu
Mleté maso smícháme s nadrobno nasekanou cibulí a utřeným
Mleté maso rozmícháme ve vodě, přidáme pokrájený pórek , zeleninu a cibuli.
K zelenině nasypeme mleté maso, oregano a rajčatový Pekáček překryjeme celofánem a lasagne s mletým hovězím