9.8K čtenářů Přidat komentář

Lasagne se čtyřmi druhy sýrů

1 h 10 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Lasagne se čtyřmi druhy sýrů

  1. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme ji v pánvi na rozpáleném oleji.
  2. Po chvíli opékání přidáme k cibuli i oloupaný a na plátky nakrájený česnek a orestujeme už jen krátce, aby česnek nezhořkl.
  3. Pak přidáme rajčata i se šťávou, osolíme a na mírném plameni povaříme asi 10 minut.
  4. Pak stáhneme plamen a vmícháme nasekanou petrželovou nať.
  5. Cukety omyjeme, nakrájíme na plátky, posolíme z obou stran a necháme chvíli vypotit, aby se zbavily přebytečné vody.
  6. Potom plátky cukety naskládáme na plech, pokapeme trochou oleje a dáme asi na 10 minut do trouby předehřáté na 190 °C.
  7. Lasagne uvaříme doměkka podle návodu na obalu.
  8. Všechny druhy sýrů nastrouháme a smícháme v míse dohromady.
  9. Vytažené opečené a měkké cukety dáme bokem, do zapékací mísy nebo pekáčku dáme rajčatovou omáčku, poté vrstvu lasagní, opět vrstvu omáčky, přidáme do ní i cukety a takto střídavě pokračujeme, dokud nám suroviny nedojdou.
  10. Do jednotlivých vrstev omáčky můžeme vždy přisypat i trochu směsi nastrouhaných sýrů.
  11. Ty by zároveň měly tvořit i poslední vrstvu.
  12. Pak pekáček přikryjeme alobalem a dáme do trouby, kde při 190 °C pečeme asi 10 minut zakryté, poté alobal odděláme a dopečeme dalších 15 minut otevřené.
  • 4 lžíce olivový olej
  • 1 cibule
  • 3 stroužek česnek
  • 150 g oloupaných rajčat v rajské šťávě
  • 2 cuketa (malá)
  • 250 g lasagní
  • 100 g ementálu
  • 150 g mozzarella
  • 100 čedaru
  • 70 g parmezán
  • sůl
  • petrželová nať

Jemný tvaroh

Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.

Krůtí kapsa se čtyřmi druhy sýra
6.5K
Redakce Recepty.eu

Krůtí kapsa se čtyřmi druhy sýra

Poklademe na ně po 1 plátku od každého ze 4 sýrů a

Lasagne se třemi druhy sýra
575
Redakce Recepty.eu
★★★

Lasagne se třemi druhy sýra

Lasagne připravíme dle návodu, na oleji s máslem orestujeme Poté přidáme plátky mozzarelly, čtvrtinu sýru a vrstvy

Luxusní lasagne se třemi druhy sýra
73
jardagurman

Luxusní lasagne se třemi druhy sýru

Na poslední vrstvU rozprostřete lasagne, zbylou ricottu

Pizza se čtyřmi sýry
12.6K
Kuchař Berda
★★★

Pizza se čtyřmi sýry

Jednotlivé sýry podle potřeby nakrájíme, navrstvíme

Halušky se čtyřmi druhy sýrů
442
1
Toprecepty
★★★

Halušky se čtyřmi druhy sýrů

Servírujeme na talíře, sypeme nadrobeným balkánským sýrem

Kotletky se čtyřmi druhy sýra
372
1
Toprecepty
★★★

Kotletky se čtyřmi druhy sýra

Přidáme sýry nakrájené na kostičky. Naplníme směsí sýrů, přehneme, zajistíme píchátky.

Nákyp se čtyřmi druhy sýrů
62
Vareni.cz
★★

Nákyp se čtyřmi druhy sýrů

rajčatovou omáčkou, posypeme nakrájeným plísňovým sýrem Pokud se sýr neroztaví!

Pomazánka ze tří druhů sýra
628
nikolka

Pomazánka ze tří druhů sýra

Cibulku nasekáme nadrobno a přidáme všechny nastrouhané sýry Osolíme - jestli je potřeba, sýry už jsou tak hodně

136
iTesco
★★★

Grilovaná pizza se čtyřmi druhy sýra

Rozložte těsta na pizzu, zlehka je potřete olivovým olejem. Na těsta rozprostřete loupaná rajčata i

Brambory gratinované čtyřmi druhy sýrů
262
Apetit Online
★★★

Brambory gratinované čtyřmi druhy sýrů

Umístěte rošt do spodní třetiny trouby a předehřejte ji na 180 °C. V míse promíchejte ementál a raclette

Polentové škubánky se čtyřmi druhy sýra
35
Apetit Online

Polentové škubánky se čtyřmi druhy sýra

pánev a posypte nastrouhanými a/nebo rozdrobenými sýry do trouby a zhruba deset minut zapékejte, aby se sýr

Sýrový špíz se čtyřmi druhy sýrů
65
1
Toprecepty
★★

Sýrový špíz se čtyřmi druhy sýrů

Sýry rozkrájíme po 6ti kouscích. každého druhu.