12.5K čtenářů Přidat komentář

Penne s gorgonzolou

30 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Penne s gorgonzolou

  1. Omytou papriku očistíme, vyřízneme semeník a nakrájíme na malé kostičky.
  2. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme a šalvěj posekáme najemno.
  3. Gorgonzolu nakrájíme na malé kostičky.
  4. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu doměkka.
  5. Během vaření těstovin orestujeme na olivovém oleji nakrájenou zeleninu a šalvěj a po chvíli zalijeme smetanou a mlékem.
  6. Mícháme, přidáme gorgonzolu a necháme ji rozpustit za stálého míchání.
  7. Potom podle chuti osolíme a opepříme, promícháme s těstovinami a podáváme.
  • paprika (červená, menší)
  • 1 ks cibule
  • 2 stroužek česnek
  • 2 lístek šalvěje
  • 200 g gorgonzola
  • 400 g těstoviny (penne)
  • sůl
  • pepř (mletý)
  • olej (olivový)
  • 200 ml smetana
  • 150 ml mléko

Skvrny od ovoce

Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.

Penne s gorgonzolou šunkovou krémovou omáčkou
36
julie
★★★

Penne s gorgonzolou šunkovou krémovou omáčkou

Uvaříme těstoviny ve slané vodě 10-12 minut. Česnek a cibuli nakrájíme najemno a šunku nakrájíme na 5mm

Dýňová polévka s gorgonzolou
1.3K
Redakce Recepty.eu

Dýňová polévka s gorgonzolou

Dýni oloupeme, zbavíme ji semen a dužinu nakrájíme na kousky. Šalotku také zbavíme šlupky, nasekáme nadrobno

Tagliatelle s gorgonzolou a slaninkou
1.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Tagliatelle s gorgonzolou a slaninkou

Gorgonzolu nakrájíme na kostky. Nudle uvaříme dle postupu na obalu. Na pánvi rozpustíme máslo a osmahneme

Rigatoni s hruškou a gorgonzolou
198
jardagurman

Rigatoni s hruškou a gorgonzolou

na másle opečeme velkou hrušku pokrájenou na kostečky a pokapanou citronem, spolu se lžičkou cukru. Osolíme

Zapečené těstoviny s masem a gorgonzolou
4.8K
Kuchař Berda
★★★

Zapečené těstoviny s masem a gorgonzolou

Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu, scedíme

Penne s rajčaty
834
Redakce Recepty.eu

Penne s rajčaty

Penne uvaříme dle návodu na obalu. Přidáme uvařené penne, nadrobený sýr feta a rukolu.

Tuňákové penne
1.1K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Tuňákové penne

Penne uvaříme dle návodu.

Conchiglie rigate se sušenou šunkou a gorgonzolou
158
jardagurman

Conchiglie rigate se sušenou šunkou a gorgonzolou

Na másle opečeme nudličky šunky a zastříkneme brandy. Poté přidáme smetanu a přidáme sýr. Osolíme a opepříme

Penne se špenátem a parmezánem
361
jardagurman
★★★

Penne se špenátem a parmezánem

Těstoviny uvaříme podle návodu. Ve větší pánvi lehce osmahneme na oleji česnek, nakrájené na plátky a

Penne s lososem a rukolou
1.6K
Redakce Recepty.eu

Penne s lososem a rukolou

Uvaříme penne dle návodu na obalu.

Penne al fegatini
645
Redakce Recepty.eu

Penne al fegatini

Uvaříme těstoviny (viz návod na obalu). Rajčata dáme do misky a spaříme je horkou vodou (cca 1 minutu

Penne alla gorgonzola
1.5K
Redakce Recepty.eu

Penne alla gorgonzola

Uvaříme si Penne dle návodu. Do omáčky přidáme uvařené penne a celou směs promícháme