Prémiový obsah
★★★
17.8K čtenářů
Těstoviny s uzeným masem
25 m
Kuchař Berda
Těstoviny s uzeným masem
- Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozpáleném oleji ji opečeme dozlatova.
- Uzené maso nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibulce.
- Za občasného promíchání opečeme asi 5 minut, osolíme a opepříme.
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou olivového oleje na skus, scedíme, dáme do hrnce nebo mísy a promícháme se směsí opečené cibulky a masa.
- Dáme do zapékací misi a zalijeme rozšlehanými vejci.
- Pečeme 15 minut při 190 stupních.
- Podáváme doplněné čerstvou zeleninou nebo sterilovanými okurkami.
- 300 g těstoviny
- 150 g uzené maso (uvařené)
- 1 ks cibule
- sůl
- pepř (mletý)
- 2 ks vejce
- olej (olivový)
Zpestření žampiónů
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Podobné recepty
Těstoviny s uzenou šunkou
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu takzvaně na Jsou-li těstoviny příliš suché, vmícháme k nim trochu
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Těstoviny s masem
hodiny, přidáme rajčata, koření a podusíme, dokud maso Nakonec přidáme těstoviny a před podáváním zdobíme
Pikantní uzené kuře s těstovinami
Necháme zezlátnout a přidáme nakrájené maso. Těstoviny si uvaříme podle návodu, scedíme a smícháme
Těstoviny se smetanou a uzeným lososem
Těstoviny uvaříme dle návodu, nastříháme či nakrájíme Těstoviny slijeme, dáme do omáčky, promícháme, dáme
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Doma uzené maso
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Hrachovka s uzeným masem
Vše krátce povaříme a podáváme s plátkem opečeného uzeného masa.
Uzené maso na grilu
Marinádou potřeme maso. Uzené grilované maso podáváme s čerstvým chlebem a
Rizoto s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře Měkkou rýži scedíme, necháme dobře okapat, přidáme maso
Uzené maso v těstíčku
Uzené maso uvaříme doměkka. těsto nahoře uzavřeme, aby bylo pevně přilnuté na maso
Populární
- Gnocchi ve smetanové omáčce s kuřecím masem
- Zapečené těstoviny s kuřecím masem
- Šunkofleky se šunkou
- Penne s rajčaty, kuřecím masem a cottagem
- Smetanové penne s kuřecím masem
- Jednoduchý těstovinový salát s lososem
- Jednoduché těstoviny s kuřecím masem
- Zapečené penne s kuřecím kousky, smetanou a sýrem
- Jednoduché těstoviny arrabiata
- Skvělé boloňské špagety z hovězího masa
- Špagety s ořechovým pestem
- Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou