Prémiový obsah
★★★
8K čtenářů
30 m
Kuchař Berda
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Chleby necháme 10 - 15 minut zápéct v troubě či grilu Tvarůžkové chleby podáváme jako výbornou chuťovku při
Na polovině másla opečeme houby. Jakmile pustí šťávu, přidáme máslo, kmín, česnek a tymián. Osolíme a
Oloupejte a podrťte česnek. Na pánvi zahřejte dostatek olivového oleje a přidejte stroužek česneku. Upečte
Mouku vsypeme do mísy, přilijeme vodu, olej a přidáme droždí s cukrem a špetkou soli. Důkladně uhněteme
Na vále nastrouháme olomoucké tvarůžky na hrubším struhadle, brambory na jemném. Přidáme měkký tvaroh
Rozválíme listové těsto na plech tak, aby tvořilo asi 1 cm okraje. Prolisovaný česnek smícháme s trochou
Nejprve si uvaříme brambory ve slupce. Po vychladnutí je rozřízneme podélně a vydlabeme. Vydlabanou část
Z mléka, mouky, vejce a soli si uděláme těstíčko a smažíme lívance na oleji. Do každého lívance přidáme
Brambory si nastrouháme, vymačkáme, přidáme mléko, prolisovaný česnek, vejce, droždí, osolíme, opepříme
Cibuli nakrájíme na kolečka, opečeme na sádle a zalijeme vývarem, dusíme, dle chuti osolíme a opepříme