Prémiový obsah
★★★
4K čtenářů
25 m
Kuchař Berda
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Řapíkatý celer nakrájíme na menší kousky a jablka nakrájíme
Přidáme celer a cibuli a smažíme dalších 10 minut. minut před koncem pečení přidáme k masu nakrájená jablka
Oloupaný celer nakrájíme na 8 plátků. Nadívaný celer zavineme do plátku slaniny a dáme zapéci
nakrájíme na tenké nudličky dobře očištěnou slaninu a celer rybího vývaru z kostky a asi čtvrt hodiny dusíme, až celer