Prémiový obsah
★★★
11.1K čtenářů
Pikantní klobásy
20 m
Kuchař Berda
Pikantní klobásy
- Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji.
- Pak přidáme rajčatový protlak a vodu, utřený česnek a feferonku.
- Krátce povaříme, přidáme třetinu strouhaného sýra, který necháme roztavit.
- Pak přidáme oloupané a na kolečka pokrájené špekáčky, které necháme prohřát.
- Dochutíme, mírně osladíme a na talířích před podáváním posypeme zbytkem strouhaného sýra.
- Podáváme s pečivem nebo opečenými bramborami.
- 6 ks klobása
- 1 ks rajčatový protlak (malý)
- voda
- 1 ks cibule
- 4 stroužek česnek
- olej
- feferonka
- paprika
- 200 g sýr (strouhaný)
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
Pikantní Casserole s vegetariánskou klobásou
Na pánvi rozpálíme dvě polévkové lžíce olivového oleje, přidáme párky společně s paprikou nakrájenou
Fritatta s klobásou
Rajčata a klobásu nakrájíme a rozdělíme také, na pánvi smažíme první polovinu vajec a nahoru rozprostřeme klobásu
Špíz s klobásou
Klobásy a svlékací párky nakrájíme asi na 1 cm silná potřeme olejem a střídavě na ně napichujeme kolečka klobásy
Brambory s klobásou
Očištěné , nakrájené brambory a nakrájenou klobásu Můžeme připravit i bez klobásy.
Lečo s klobásou
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme klobásku nakrájenou na kolečka, zelenou papriku nakrájenou
Kyselica s klobásou
orestujeme na tuku a přidáme nakrájenou cibuli, žampiony a klobásu
Kapustová polévka s klobásou
hrnci s horkou vodou a po chvilce přidáme nakrájenou klobásu
Bramborový guláš s klobásou
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit