Prémiový obsah
★★★
8.3K čtenářů
Salámový guláš
1 h 30 m
Kuchař Berda
Salámový guláš
- Špek nakrájíme na kostičky a vyškvaříme.
- Na tuku opečeme uzeninu nakrájenou na nudličky, přisypeme nakrájenou cibuli, česnek, papriku, feferonku, zalijeme kečupem a kapkou sójové omáčky a necháme chvilku podusit.
- Na talíři sypeme strouhaným sýrem nebo křenem a podáváme s pečivem.
- uzenina (dle chuti)
- špek
- kečup
- 1 feferonka
- mletá paprika (sladká)
- cibule (velká)
- 2 stroužek česnek
- sójová omáčka
- sýr (strouhaný)
- sůl
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Salámové muffiny
Mouku a prášek do pečiva nasypeme do větší mísy, smícháme, přidáme jedlou sodu, cukr a sůl a promícháme
Salámová pomazánka
Salám, kyselé okurky a vařená vejce nastrouháme na struhadle nebo nakrájíme na velmi malé kostičky a
Salámová pizza
Do misky dáme mouku, vajíčka, prášek do pečiva, olej, mléko a prolisovaný česnek a uděláme těsto. Potom
Salámový guláš
Salámový guláš dochutíme solí a pepřem. Vaříme, dokud nám guláš dostatečně nezhoustne.
Salámový špíz se sýrem
Salám i sýr nakrájíme na kousky (čtverce nebo trojúhelníčky), cibuli oloupeme a nakrájíme na přibližně
Salámový košíček s náplní
Salám si nakrájíme na silné plátky a opečeme na pánvi. Na másle orestujeme cibulku, přidáme vejce, sůl
Salámové rohlíky se sýrem
V míse smícháme tvaroh, mouku, vejce, olej, sůl a kypřící prášek a vypracujeme těsto, které necháme odležet
Smažené salámové koule
Listy rukoly spaříme vroucí vodou o necháme okapat. Plátky chleba rozmixujeme v mixéru najemno, salám
Sýrovo - salámová mísa
Kolečka herkulese a vysočiny srovnáme a z jedné strany je nařízneme od středu k okraji. Z koleček svineme
Levná salámová pizza
Do misky dáme mouku, prášek do pečiva, olej, mléko a prolisovaný česnek a uděláme těsto. Potom vyklopíme
Salámová pomazánka s vejcem
Do mixéru si dáme salámy pokrájené na kousky a sýr, rozmixujeme. V misce si vidličkou zamícháme pomazánkové
Salámová pomazánka s pórkem
Do mixéru si dáme salám a sýr a rozmixujeme. V misce si vidličkou zamícháme pomazánkové máslo, žervé,