Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.
Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.
Spirála by měla být celá ponořená.
Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.
Přimícháme ji do masa společně s očištěným a prolisovaným dílků, z každého vytvoříme placku, do které zabalíme vejce
Mleté maso rozmícháme v míse se solí, a když se začne lepit, postupně vmícháme do masa namočenou veku s
Maso na masovém mlýnku jemně umeleme a smícháme s pepřem Potom připravená vejce obalíme v rozšlehaném vejci
Mletá masa smícháme v míse, přidáme do směsi 1 vejce Jedno po druhém obalíme vejce ve směsi mletého masa
Do misky dáme mleté maso, přidáme strouhanku, mléko , oloupaný a prolisovaný česnek, vejce, sýr, mouku,
Masovou směs smícháme s nasekanou cibulkou, vejcem, Promícháme a ochutíme solí, pepřem, mletou paprikou
Po zesklovatění cibule přidáme mleté maso a orestujeme maso, bešamel, těstoviny.
Na každé z nich dáme lžičku mletého masa, které jsme Připravené plněné taštičky vaříme ve vroucí osolené