Pečená panenka na houbach

Prémiový obsah ★★★ 4.1K čtenářů Přidat komentář

Pečená panenka na houbach

1 h 10 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Pečená panenka na houbach

  1. Žampióny očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Maso osolíme a opepříme a necháme chvíli odpočinout.
  2. Mezitím si vložíme houby do zapékací mísy podlijeme je trochou vody nebo vývaru a pečeme na 180°C asi 10 minut.
  3. Poté přidáme maso a pečeme asi hodinu na 200°C. Dle potřeby podléváme vývarem, vodou nebo můžeme zakápnout trochou smetany.
  4. Hotovou panenku nakrájíme na medailonky a podáváme s bramborem.
  • 500 g vepřové maso (panenka)
  • 200 g žampiony
  • sůl
  • pepř
  • olej

Skvrny od trávy

Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.

Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.

Potřeme jím látku, necháme působit.

Pak je teprve vypereme.

Pečená panenka s ratatouile
4
anet.ruzicka

Pečená panenka s ratatouile

Panenku očistíme od blan, osolíme, opepříme. Ratatouile podáváme s pečenou panenkou přelitou máslovým

Vepřová panenka s pečeným bramborem
367
anet.ruzicka
★★★

Vepřová panenka s pečeným bramborem

Panenku omyjeme, osušíme, očistíme a pak osolíme i Podáváme s pečeným bramborem.

Pečená brambory s vepřovou panenkou
1.4K
nikolka
★★★★

Pečené brambory s vepřovou panenkou

Mezitím odblaníme panenku, osolíme, opepříme a osmahneme Poté panenku přidáme k bramborám a pečeme společně

Pečená panenka s houbovým ragú
1.2K
nikolka

Pečená panenka s houbovým ragú

Příprava masa: Panenku nakrájíme na špalíčky a osolíme Podáváme s panenku a bramborem.

Pečené cukety s vepřovou panenkou
752
jardagurman

Pečené cukety s vepřovou panenkou

Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a

Pečená vepřová panenka ve slanině
36
anet.ruzicka
★★★

Pečená vepřová panenka ve slanině

Panenku očistíme, ze všech stran osolíme, opepříme Na pánvi rozpálíme olivový olej a obalenou panenku

Pečená panenka na víně se švestkami
2.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pečená panenka na víně se švestkami

Hotovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s připravenou

Pečená panenka s grilovanou zeleninou
2.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pečená panenka s grilovanou zeleninou

Panenku osolíme a opepříme, na pánvi rozpálíme olej a panenku ze všech stran osmahneme.

Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
4.3K
nikolka
★★★★

Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct

Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
352
nikolka
★★★

Pečená vepřová panenka s houbami a koprem

rozpáleným olejem osmahneme osolenou a opepřenou panenku Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí