Prémiový obsah
★★★
12K čtenářů
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
1 h 15 m
Kuchař Berda
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
- Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji.
- Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté trouby na 200 °C.
- Špenát spaříme, cibuli a česnek drobně pokrájíme a vše orestujeme na oleji.
- Opepříme, přilijeme smetanu a svaříme.
- Přidáme nivu a pomalu rozpustíme.
- Hotové panenky necháme chvilku odstát, poté je podélně prořízneme a naplníme špenátem s nivou.
- Podáváme s opékanými nebo šťouchanými bramborami.
- 4 vepřová panenka po 100 g
- 200 g listový špenát
- 1 cibule
- 4 stroužek česnek
- 100 g niva
- 100 ml smetana
- sůl
- mletý pepř
- olivový olej
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Dáme vařit játra, orestujeme špenát, osolíme, opepříme
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka prořízneme a naplníme špenátem s mozzarellou.
Vepřová panenka na špenátu
Osmahneme cibulku, na ní podusíme nakrájený špenát, panenku..
Vepřová panenka se špenátem
Maso omyjeme, zbavíme blanek a ostrým nožem panenku Špenát smícháme s prolisovaným česnekem a naplníme
Plněné vepřové panenky
Panenky omyjeme, osušíme čistou utěrkou a podélně rozkrojíme Plněné panenky vložíme do pekáčku a zasypeme je nakrájenou
Těstoviny se špenátem a nivou
Přisypeme hrášek a nivu. Nakonec vmícháme špenát a těstoviny.
Plněná panenka
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky šunky
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Vepřová panenka plněná chřestem
Maso ostrým nožem nařízněte uprostřed, avy šlo plnit. Osolte a opepřete. Chřest očistěte a spařte horkou
Vepřová panenka plněná švetkami
Vepřovou panenku omyjeme, zbavíme blanek a osolíme, Uprostřed panenku prořízneme a naplníme švestkami.
Vepřová panenka plněná hlívou
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Plněnou panenku zprudka opečeme na oleji po všech stranách
Populární
- Vepřové roštěnky s cibulí
- Vepřové plátky na kmíně s rýží
- Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
- Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
- Luxusní pečený bůček
- Jednoduchá vepřová čína s rýží
- Vepřové medailonky ve smetanové omáčce
- Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
- Vepřová panenka zapečená s bramborem
- Vepřové kostky na slanině
- Vepřová plec na kmíně
- Vepřové plecko dušené v mrkvi