3.5K čtenářů
40 m
Kuchař Berda
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Panenku osolíme, opepříme a na rozehřátém olivovém na omáčku a jako přílohu můžeme použít například šťouchané
Mezitím odblaníme panenku, osolíme, opepříme a osmahneme Poté panenku přidáme k bramborám a pečeme společně
Panenku omyjeme, osušíme, očistíme a pak osolíme i Podáváme s pečeným bramborem.
Panenku očistíme, ze všech stran osolíme, opepříme omáčkou, se šťouchanými bramborami a zeleninou.
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády
Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Úhoře opláchneme a naložíme na 2 hodiny do podmáslí smíchaného s citrónovou šťávou. Ryby dobře osušímea
rozpáleným olejem osmahneme osolenou a opepřenou panenku Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Panenku omyjeme, odbalníme a osolíme.
Panenku odblaníme a osolíme, trošku opepříme a posypeme
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme Panenka by měla být uvnitř růžová, aby zůstala šťavnatá