Prémiový obsah
★★★
5.8K čtenářů
2 h 40 m
Kuchař Berda
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Z dobře očištěných mandarinek ostrouháme kůru a spolu bažanta vložíme ještě několik dílků odpeckovaných mandarinek
Mandarinky nejprve oloupeme, rozebereme na měsíčky, Ukapávající šťávu z mandarinek uchováme.
Pak přidáme na měsíčky rozebrané vypeckované mandarinky
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do žloutkové pěny přidáme mouku, kypřící
Podle návodu uvaříme pudink, necháme ho vychladnout a naplníme hotové korpusy košíčků. Ozdobíme je ovocem
Vychlazený piškot rozvineme, potřeme krémem, poklademe mandarinky ozdobíme čokoládovými hoblinkami, zbytek šlehačky a mandarinkami
Ovoce nakrájíme na malé kousky, mandarinky zbavíme Kiwi a mandarinky rozmixujeme a nalijeme do kastrůlku
potřeme ho šlehačkou, vyšlehanou s cukrem a naskládáme mandarinky
oloupanou mrkev nakrájenou na tenké nudličky a okapané mandarinky