4.9K čtenářů
1 h 50 m
Kuchař Berda
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Maso stočíme do rolády a zpevníme provázkem. Celou roládu osolíme a opepříme.
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky, brokolici V misce brambory a brokolici smícháme, přidáme nadrobno
Brokolici rozkrájíme na růžičky a košťál na malé kousky V míse smícháme brokolici, brambory, nadrobno nasekanou
Přidáme na plátky nakrájené brambory a růžičky brokolice Směs nalijeme na pánev k bramborám a brokolici a necháme
Omyté, nakrájené a oloupané brambory na čtvrtky dáme Hotové brambory s brokolicí zalijeme sýrovou omáčkou
Brokolici rozebereme na růžičky a brambory očistíme Nakrájenou bramboru na kousky vložíme do hrnce s 0,125
Brokolici uvaříme v osolené vodě. Brambory zbavíme slupky a také je nakrájíme na plátky
Uvařenou brokolici rozkrájíme na jednotlivé růžičky Brambory zbavíme slupky a nakrájíme na kostičky.
Brokolici rozdělíme na růžičky a převaříme ji v osolené Klademe vždy vrstvu brambor, posypeme pórkem, brokolicí
Brokolici si uvaříme v osolené vodě, do vymazané mísy brokolicí, nakrájenou šunkou, křenem.
Brambory dobře omyjeme a ve slupce je 15 minut povaříme Upečené brambory rozkrojíme na kousky, naskládáme je
Důkladně opečeme dozlatova a přidáme oloupané brambory , omytou brokolicí a špenát.