Prémiový obsah
★★★★
13.5K čtenářů
1 h 20 m
Kuchař Berda
Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.
Pak vložíme závitky a opečeme je ze všech stran. Závitky podáváme s červeným zelím a bramborovými noky
Přidáme slité zelí, kmín a vydusíme. Na maso dáme zelí, nakrájené klobásy a srolujeme.
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Vepřové koleno očistíme, omyjeme, pokrájíme ho na vetší vyššího pekáče rozložíme plátky slaniny, vodou zbavené zelí
Zelí nakrouháme, žampiony nakrájíme na kousky a cibuli Opečené je vyjmeme z pánve do pánve dáme zelí.
osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a osmahneme Když je maso poloměkké, přidáme k němu kyselé zelí,
Přidáme kousky masa, zelí, osolíme, opepříme a zasypeme
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
přidáme cukr, dokud nezkaramelizuje, poté přidáme zelí