Prémiový obsah
★★★
27.9K čtenářů
35 m
Redakce Recepty.eu
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. Omytá a osušená játra nakrájíme také na kousky, stejně velké
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Posypeme kořením, zakápneme olejem a promícháme. Papriku omyjeme,
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření. Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a
Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, nakrájíme Ražniči pečeme v troubě, až je maso měkké.
Vepřové a uzené maso nakrájíme na plátky, které osolíme pomalého hrnce dáme nakrájenou cibuli, na ni položíme ražniči
Všechny ingredince nakrájíme na kousky a střídavě napichujeme na jehle. Poté dáme na gril. Potíráme je
Játra a maso nakrájíme na kousky a osolíme. Papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme na kousky tak velké
Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a osolíme, opepříme a potřeme olejem. Napichujeme na špejle s střídavě