6.9K čtenářů
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
1 h 20 m
Kuchař Berda
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
- Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat.
- Maso omyjeme, nakrájíme ho na kostičky a přidáme do hrnce.
- Necháme ze všech stran opéct.
- Potom osolíme, opepříme, zaprášíme mletou paprikou, zalijeme masovým vývarem a vaříme, dokud nebude maso téměř měkké.
- Pak zahustíme moukou, fazolové lusky očistíme a nakrájíme na kousky, přidáme je do guláše, přidáme i lžíci rajského protlaku a povaříme doměkka.
- Do hotového guláše vmícháme smetanu a podáváme s vařenými bramborami.
- 600 g vepřová kotleta
- 50 g olej (nebo máslo)
- sůl
- mletý pepř
- 1 cibule
- mletá paprika
- vývar (bujón)
- lžička mouka (hladká)
- 400 g zelených fazolových lusků
- 1 lžíce rajčatový protlak
- 2 lžíce smetana
Odstranění špíny z rukou
Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
Podobné recepty
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
protlak a podusíme doměkka, cizrnu propláchneme, fazolky
Zelené fazolky se slaninou
Opečeme a mezitím si krátce povaříme zelené fazolky
Losos se zelenými fazolkami
pánve, odložíme do tepla a do výpeku dáme orestovat zelené Porce lososa podáváme s podušenými fazolkami, pokapeme
Zelené fazolky s česnekem
Fazolky zbavíme stopek. Přidáme fazolky a promícháme.
Zelené fazolky nakyselo
Fazolky zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový list pánvi si připravíme jíšku, kterou poté vmícháme k fazolkám
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Opět osmahneme a přidáme fazolky. Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Zelené fazolky s dýní a bramborem
omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s fazolkami
Příkrm ze zelených fazolek pro kojence
Fazolové lusky omyjeme a odstraníme vršky a veškeré vláknité kousky. Poté je nakrájíme na malé kousky
Pohanková omeleta se zelenými fazolkami
hotové omelety orestujeme krátce na pánvi nakrájené fazolky
Populární
- Vepřové roštěnky s cibulí
- Luxusní pečený bůček
- Vepřové plátky na kmíně s rýží
- Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
- Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
- Vepřová panenka zapečená s bramborem
- Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
- Jednoduchá vepřová čína s rýží
- Vepřové medailonky ve smetanové omáčce
- Vepřové plecko dušené v mrkvi
- Vepřové výpečky se zelím
- Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou