Prémiový obsah
★★★★
32.6K čtenářů
45 m
Kuchař Berda
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Ledvinky omyjeme, rozpůlíme, odstraníme močovody a Podáváme s dušenou rýží.
Dobře omyté srnčí ledvinky nakrájíme na kousky. Na tuku zapěníme nakrájenou cibuli, připravené ledvinky
Ledvinky podélně rozřízneme, vyřízneme močovody, očistíme Na oleji osmažíme slaninu s cibulkou, přidáme ledvinky
Ledvinky důkladně umyjeme, zbavíme tuku, nakrájíme nakrájenou cibuli, přidáme papriku, kmín, okapané ledvinky
Ledvinky na smetaně s česnekem podáváme s houskovým Ledvinky jsou dobré i bez smetany, okořeněné pepřem
Ledvinky nakrájíme na 2,5cm kousky. V pánvi na oleji smažíme ledvinky zhruba 3 minuty,
Ledvinky podélně rozřízneme, vykrojíme žilky, tuk a Potom ledvinky příčně nakrájíme na plátky.
Vepřové ledvinky odblaníme, podélně je rozpůlíme a Až jsou ledvinky měkké, teprve je osolíme.
Přidáme ledvinky a krátce povaříme. Povařené ledvinky nakrájíme na plátky.