Prémiový obsah
★★★
28.9K čtenářů
Zapečená brokolice se sýrem
1 h
Kuchař Berda
Zapečená brokolice se sýrem
- Růžičky brokolice a květáku spaříme ve vroucí vodě.
- Do máslem vymazaných misek naskládáme brokolici s květákem, na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku, zalijeme smetanou a přivedeme k varu.
- Do smetany přidáme nadrobno nakrájený hermelín a necháme rozpustit.
- Dochutíme čerstvým strouhaným zázvorem a koriandrovou natí.
- Omáčkou přelijeme květák s brokolicí, posypeme směsí strouhanky a parmazánu a necháme zapéct dozlatova.
- 500 g brokolice
- 500 g květák
- cibule (šalotka)
- olej
- Hermelín
- strouhanka
- parmazán
- zázvor
- koriandr (čerstvý)
- 200 ml smetana
- pepř
- sůl
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Brokolice zapečená se sýrem
Brokolici rozdělíme na růžičky a uvaříme doměkka (8 Okořeníme a přidáme nahrubo nastrouhaný sýr.
Zapečená brokolice
Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a dáme do zalijeme smetanou, osolíme a posypeme strouhaným sýrem
Zapečená brokolice s hlívou
Brokolice rozebereme na růžičky a povaříme v osolené Stáhneme z plamene a přidáme uvařenou brokolici.
Špagety zapečené s brokolicí
Brokolici rozkrájíme na růžičky a uvaříme ji v osolené Jako další vrstvu dáme uvařenou brokolici a hrášek
Květák zapečený s brokolicí
Květák a brokolici rozkrájíme na růžičky a brokolicový Naskládáme na ni vrstvu květáku a brokolice.
Brokolice zapečená s mandlemi
Brokolici rozebereme na růžičky, vložíme do vroucí Vše posypeme nastrouhaným sýrem a spařenými oloupanými
Zapečená brokolice s těstovinami
Brokolici očistíme, omyjeme a rozebereme na růžičky tvrdým sýrem.
Zapečená špalda s brokolicí
Vodu slijeme a brokolici necháme okapat. trouby a při 200 °C zapékáme asi 25 minut, až se sýr
Zapečená rýže s brokolicí
Pekáček vymastíme máslem, přidáme vařenou rýži, růžičky brokolice Nakonec zasypeme strouhaným sýrem a ještě krátce zapečeme
Závin s brokolicí a sýrem
Brokolici pečlivě omyjeme, rozebereme na růžičky a Sýr nastrouháme a naskládáme doprostřed.
Brokolice s vejci a sýrem
Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. Nahoru nasypeme nasekanou pažitku a nastrouhaný sýr
Populární
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Dušená kapusta podle babičky
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Zapečená brokolice
- Kapustové zelí
- Dušená mrkev na smetaně
- Zadělávané kedlubny
- Karotkový pilaf
- Babiččiny kapustové karbanátky
- Brokolice zapečená se sýrem
- Fermentovaná zelenina
- Dušený hrášek-příloha k masu