6.6K čtenářů
Cuketové placičky s rajčaty
50 m
Kuchař Berda
Cuketové placičky s rajčaty
- Cuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, smícháme ji s uvařenou rýží, vejcem, nastrouhaným sýrem a moukou.
- Celou směs důkladně promícháme, osolíme, opepříme a vmícháme do ní prolisovaný česnek.
- Potom ze směsi tvoříme malé placičky, které osmažíme na rozpáleném tuku nebo oleji dozlatova.
- Přebytečný tuk z osmažených placiček odsajeme papírovou utěrkou, rajčata nakrájíme na asi 1 cm silné plátky, které naskládáme na placičky a podáváme.
- 300 g cukety
- 100 g rýže (vařená)
- 1 vejce
- 1 lžíce mouka
- 3 stroužek česnek
- 3 rajčata
- sůl
- mletý pepř
- 100 g tvrdý sýr
- olej (nebo máslo, na smažení)
Přezrálá rajčata
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Podobné recepty
22.9K
88
Cuketové placičky s kukuřici
postupně nabirejte těsto, v pánvi s trochou oleje tvořte placičky
243
Cuketové placičky pro začátečníky
Z takto připravené směsi tvoříme placičky, které smažíme
544
Cuketové placičky se sýrem
Na rozpáleném oleji smažíme placičky z obou stran dozlatova
2.3K
4.5K
6.9K
Smažené cuketové placičky
Na středně velkou placičku vezmeme 1 lžíci těsta. Postupně smažíme placičky asi tak 3-4 minuty na každé
139
Masovo-cuketové placičky se salátem
Nakonec ze směsi vytvoříme placičky a rozpálíme olej
14.2K
★★★
Cuketové placičky s ovesnými vločkami
V pánvi rozpálíme olej a z cuketové směsi postupně Dip servírujeme k placičkám.
26
Cuketové těstoviny s rajčaty
omáčky a uplně nakonec přidejte na kostky nakrájená rajčata
Populární
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Kapustové zelí
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Zapečená brokolice
- Dušená kapusta podle babičky
- Hráškové pyré
- Zelný salát s koprem
- Letní cuketové hody aneb odlehčená večeře v podobě cukeťáku
- Babiččiny kapustové karbanátky
- Cibulové čatní
- Fazolky se smetanou a slaninou
- Zadělávané kedlubny