Prémiový obsah
★★★
8.3K čtenářů
Kapustový nákyp
45 m
Kuchař Berda
Kapustový nákyp
- Cibuli nakrájíme, zpěníme na rozpáleném tuku, přidáme rýži, krátce osmahneme, zalijeme horkou vodou, osolíme a necháme dusit do změknutí.
- Kapustu opláchneme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme.
- Po uvaření ji necháme vychladnout.
- Zchladlou kapustu pokrájíme na nudličky a smícháme se salámem nakrájeným na kostičky.
- Pekáč vymažeme tukem, dáme do něj vrstvu rýže, vrstvu kapusty se salámem, pokapeme olivovým olejem a nastrouháme sýr.
- Nahoru dáme opět vrstvu rýže a nastrouhaný sýr a nákyp zapečeme v troubě při 180 °C asi 15 - 20 minut.
- 200 g rýže
- cibule
- 200 g kapusta
- 100 g tuk
- 200 g točeného salámu
- sůl
- pepř
- 150 g tvrdý sýr
- olivový olej
Rybí zápach
Rybí zápach dostanete z rukou, namočíte-li je na chvíli v mléku.
Podobné recepty
Kapustový nákyp II.
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka a necháme ji dobře okapat. Pak ji ještě trochu vymačkáme
Kapustový nákyp se salámem
Kapust umyjeme, nakrájíme na proužky, cibuli najemno, brambory na kostky. Do hrnce si dáme vývar, brambory
Kapustový nákyp
Celou kapustu zbavenou vnějších tmavě zelených listů jsem nakrájel na osm velkých dílů a povařil v trošce
Kapustový nákyp
Očištěnou kapustu vložíme do vody, uvaříme, scedíme a umeleme. Máslo utřeme se žloutky, přidáme mletou
Kapustový nákyp
Kapustovou směs rozložíme do vymaštěné zapékací misky Kapustový nákyp podáváme s bramborem.
Kapustové karbanátky
Nejprve si uvaříme kapustu ve slané vodě. Poté vodu slijeme a kapustu rozmačkáme vidličkou. Ve větší
Kapustové karbanátky
Kapustu očistíme a dáme vařit do malého množství osolené vody bez pokličky. Měkkou kapustu zbavíme co
Kapustové krokety
Mléko v hrnci přivedeme k varu, přidáme ovesné vločky a uvaříme hustou kaši. Kapustu očistíme, uvaříme
Kapustový krém
Kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno. Na másle opečeme
Kapustová polévka
V mixéru nasekáme česnek, celer, mrkev a cibuli. Na másle zelenina krátce orestujeme a přidáme pokrájené
Kapustové závitky
promícháme, rozdělíme ji na 4 části, vložíme ji na kapustové
Populární
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Dušená kapusta podle babičky
- Zapečená brokolice
- Kapustové zelí
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Babiččiny kapustové karbanátky
- Dušená mrkev na smetaně
- Brokolice zapečená se sýrem
- Zadělávané kedlubny
- Fazolky se smetanou a slaninou
- Karotkový pilaf
- Kedlubnové ragú