Prémiový obsah
★★★
9.2K čtenářů
Kedlubnové zelí s těstovinami
45 m
Kuchař Berda
Kedlubnové zelí s těstovinami
- Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a na rozehřátém olivovém oleji pečeme dozlatova.
- Na opečenou cibulku dáme najemno nastrouhané kedlubny, promícháme, zalijeme asi 300 ml vody, osolíme, opepříme a dusíme asi 25 minut.
- Hotové kedlubnové zelí podle chuti osolíme, promícháme a podáváme s těstovinami uvařenými podle návodu na obalu.
- 4 kedlubny (velké)
- 2 cibule
- olej (olivový)
- pepř (mletý)
- sůl
- těstoviny
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Těstoviny se zelím a sojou
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Zelí pokrájíme a spaříme horkou vodou, vaříme 15 minut
Zapečené těstoviny se zelím
Těstoviny uvaříme podle návodu na olbalu doměkka, smícháme je s uvařeným zelím a přidáme osmaženou cibulku, papriku
Těstoviny se slaninou a zelím
cibuli, opečeme ji dozlatova, pak přidáme okapané zelí Uvaříme v osolené vodě těstoviny téměř doměkka, pak
Těstoviny s kedlubnovým zelím
Těstoviny si uvaříme v osolené vodě a smícháme s kedlubnovým zelím.
Kedlubnový salát
Umytý, oloupaný kedluben a mrkev uvaříme v osolené vodě. Nastrouháme ho na nudle, nebo na plátky a dáme
Kedlubnová polévka
Nakrájenou cibuli orestujeme v hrnci, poté přidáme nakrájenou bramboru a kedlubnu na kostičky. Zalijeme
Kedlubnové řízky
Nakrájenou kedlubnu na plátky dáme vařit do osolené vody asi 10 minut. Mezitím si připravíme jíšku z
Kedlubnové karbanátky
Kedlubny oloupeme a omyjeme. Zhruba 1 cm tlusté plátky kedlubny lehce osolte a obalte v klasickém trojobalu
Kedlubnová fašírka
Kedlubnu očistíme, umyjeme, nakrájíme na čtvrtiny a vložíme do vroucí osolené vody. Uvařený kedluben
Kedlubnové ragú
Brambory i kedlubny oloupeme, opereme a nakrájíme na menší kousky. Zalijeme je osolenou vodou a přivedeme
Populární
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Zapečená brokolice
- Kapustové zelí
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Dušená kapusta podle babičky
- Brokolice zapečená se sýrem
- Babiččiny kapustové karbanátky
- Fazolky se smetanou a slaninou
- Kedlubnové ragú
- Karotkový pilaf
- Dušená mrkev na smetaně
- Zadělávané kedlubny