Prémiový obsah
★★★
29.5K čtenářů
45 m
Kuchař Berda
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Sýr nastrouháme a smícháme se strouhankou, vajíčka Květákové placičky smažíme po obou stranách dozlatova
Květákové růžičky povaříme v osolené vodě asi na 15 Ze směsi tvarujeme placičky, které přendáme na plech
Na pánev vlijeme olej, kde jej rozehřejeme, aby se placičky Naběračkou rozmístíme na pánev směs a vytvarujeme malé placičky
Květák rozebereme na růžice, propláchneme a povaříme cca 6 minut v osolené vodě. Poté ho propláchneme
Opatrně vmícháme sýr. Na rozpáleném oleji smažíme placičky z obou stran dozlatova