Prémiový obsah ★★★ 7.8K čtenářů Přidat komentář

Papriky plněné salámem a sýrem

50 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Papriky plněné salámem a sýrem

  1. Papriky omyjeme, odřízneme jim vršky a zbavíme semeníků.
  2. Část gothaje a část sýra rozkrájíme na kostičky, kterými naplníme špičky paprikových lusků.
  3. Širší části naplníme tak, že i vytvoříme rolku z vrstev salámu a sýra a tu zasuneme do papriky v celku.
  4. Lusky důkladně napěchujeme.
  5. Naplněné papriky klademe na plech nebo do pekáčku a zalijeme olivovým olejem.
  6. Pečeme je v troubě při cca 170 °C přibližně 30 minut.
  7. Papriky vytáhneme, když se na nich objeví hnědé proužky.
  8. Podáváme je s opékanými bramborami nebo čerstvým pečivem.
  • 500 g zelených paprik
  • 500 g krájeného gothaje
  • 250 g tvrdý sýr na plátky
  • 2 lžíce olivový olej

Skvrny od trávy

Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.

Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.

Potřeme jím látku, necháme působit.

Pak je teprve vypereme.

Papriky plněné sýrem
14.9K
Kuchař Berda

Papriky plněné sýrem

Když papriky naplníme sýrem, opečeme je na rozpáleném kousek papriky.

Omeleta se salámem a sýrem
189
julie

Omeleta se salámem a sýrem

Vlijeme vaječnou směs, posypeme nastrouhaným sýrem, na proužky nakrájeným salámem nebo šunkou a nasekanou

Topinky se salámem a sýrem
4.8K
Kuchař Berda
★★★

Topinky se salámem a sýrem

Ihned plátky namažeme z jedné strany taveným sýrem, poklademe plátkem salámu, ozdobíme kouskem kapie,

Plněné papriky
237
anet.ruzicka

Plněné papriky

Paprikám uřízneme vršek, vyjmeme semeník a opatrně Papriky naplníme masovou směsí a upěchujeme.

Plněné papriky
773
nikolka
★★★

Plněné papriky

masem, černým kořením a naplníme ji umyté vydlabané papriky

Plněné papriky
602
redakceTerka
★★★

Plněné papriky

Papriky opláchneme, odkrojíme jim vršky a odstraníme Papriky naplníme směsi asi do ¾.

Plněné papriky
1.3K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Plněné papriky

U paprik seřízneme špičku, dobře očistíme a odstraníme Takto připravené papriky plníme masovou směsí a přiklopíme

Plněná paprika
3.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Plněná paprika

masem, černým kořením a naplníme ji umyté vydlabané papriky

Papriky plněné salámem a sýrem
88
1
Recepty.cz
★★

Papriky plněné salámem a sýrem

Paprikám opatrně odkkrojíme "klobouček" a Salám a sýr nahrubo nastrouháme, ochutíme solí a pepřem

Zapékané brambory se salámem a sýrem
235
anet.ruzicka
★★★

Zapékané brambory se salámem a sýrem

Do zářezů naskládáme plátky salámu. pečícím papírem, osolíme, opepříme a poklademe plátky sýra

Plněné lilky žampiony a salámem
209
redakceTerka
★★★

Plněné lilky žampiony a salámem

Posypeme nastrouhaným sýrem, poklademe kousky másla

Plněné papriky mletým masem zapečené se sýrem
639
julie
★★★

Plněné papriky mletým masem zapečené se sýrem

Masem naplníme poloviny paprik, které jsme zbavili jadřinců a poklademe plátkem sýru.