Špenátové taštičky
- Ze změklého tuku, mouky a vody zpracujeme těsto, ze kterého na pomoučeném vále vyválíme plát.
- Ten nakrájíme na čtverce o straně 10 cm.
- Špenát nakrájíme na kousky a orestujeme na rozehřátém másle.
- Necháme chvíli podusit.
- Potom osolíme, opepříme, přidáme vejce a prolisovaný česnek.
- Směs zahustíme instantní jíškou a necháme ji vychladnout.
- Vychladlou směs klademe na čtverce z těsta, potřeme jim okraje vajíčkem, přehneme na trojúhelníčky a důkladně k sobě okraje přitiskneme.
- Potom takto vzniklé taštičky poklademe na plech vystlaný pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamem.
- Upečeme dozlatova ve vyhřáté troubě při cca 170 °C.
- 250 g tuk
- 350 g mouka (hladká)
- trochu voda
- 1 balení špenát (mražený)
- 1 vejce
- sůl
- mletý pepř
- 3 stroužek česnek
- máslo
- 1 lžíce instantní jíšky
- 1 vejce (na potření)
Brambory vařené se zelím nezměknou
Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.
Podobné recepty
Špenátové taštičky
Taštičky házíme do vroucí osolené vody a vaříme 4 - Uvařené špenátové taštičky rozdělíme na talíře a potřeme
Taštičky s povidly
Vařené brambory nastrouháme na vál, posypeme moukou a uděláme důlek, do kterého dáme vejce, osolíme a
Povidlové taštičky
Taštičky vkládáme do vroucí osolené vody a zvolna vaříme Uvařené, okapané taštičky prosypeme nasucho osmahnutou
Rybí taštičky
Na pánvi osmahneme okořeněné rybí filé, zvlášť opražíme na másle mouku, přidáme vodu, bobkový list a
Zelenina s taštičkami
Plněné taštičky nakrájíme na kousky, vložíme do pánve Přidáme k taštičkám, opatrně promícháme a podle chuti
Višňové taštičky
Brambory nastrouháme či prolisujeme, přidáme mouku, krupici, vejce, kůru a uděláme těsto, které necháme
Ananasové taštičky
V trošce mléka rozmícháme cukr a pudinkový prášek. Směs vlijeme do zbytku mléka a vaříme asi minutu.
Třešňové taštičky
Připravené taštičky vaříme v osolené vodě asi 6 minut Hotové taštičky vyjmeme děrovanou naběračkou a necháme
Populární
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Dušená kapusta podle babičky
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Zapečená brokolice
- Kapustové zelí
- Dušená mrkev na smetaně
- Zadělávané kedlubny
- Karotkový pilaf
- Babiččiny kapustové karbanátky
- Dušený hrášek-příloha k masu
- Brokolice zapečená se sýrem
- Fermentovaná zelenina