15K čtenářů
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
1 h 30 m
Kuchař Berda
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
- Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí prsa.
- Posolíme a do vymaštěné zapékací mísy poklademe na dno vrstvu brambor, poté vrstvu masa, opět brambor atd.
- až do vyčerpání surovin (dle množství).
- Během pokládání proložíme místu česnekem.
- Zalijeme smetanou a pečeme cca 45 minut.
- Po upečení posypeme nastrouhaným sýrem.
- brambory
- kuřecí maso (prsa)
- sůl
- tuk
- česnek
- 250 ml smetana (ke šlehání)
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Pečené kuře a zapečené brambory
Brambory si oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a naskládáme Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Bylinkové kuře pečené s brambory
na 200 stupňů asi 40 minut a poté přidáme osolené brambory Během pečení přidáváme máslo.
Česnekové kuře se sýrem a šlehačkou
Kuře naporcujeme, okořeníme a dáme do vymazaného pekáče , česnek si nakrájíme a posypeme kuře.
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Pečené kuře
Vzniklou směsí potřeme kuře a potíráme i během pečení Většinou to vyjde na čas pečení okolo jedné hodiny,
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Brambory si oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a naskládáme Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Pečené kuře na paprice
Kuře podlijeme trochou vody. Kuře během pečení poléváme šťávou.
Pečené křupavé kuře
Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme Kuře vložíme do pekáče, prsíčky nahoru a pečeme asi
Pečené máslové kuře
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Bylinkové pečené kuře
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Během pečení pravidelně podléváme.
Pečené kuře s bylinkami
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané bylinky. Naskládáme do pekáčku a osolíme a