Prémiový obsah
★★★
7.9K čtenářů
Brambory na paprice
45 m
Kuchař Berda
Brambory na paprice
- Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě doměkka.
- Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle v hlubší pánvi nebo hrnci ji osmažíme dozlatova.
- Lehce osolíme, zaprášíme mletou paprikou a jen asi minutu za stálého míchání orestujeme ještě cibuli i s paprikou.
- Necháme opravdu jen chvíli, paprika by zhořkla.
- Osmaženou cibulku s paprikou a sádlem přidáme k uvařeným bramborám a společně rozšťoucháme, aby byla směs rovnoměrná.
- Takto připravené brambory posypeme jemně nasekanou petrželovou natí, podle chuti osolíme a podáváme jako přílohu k masu.
- 1 kg brambory
- 2 lžíce sádlo
- 2 cibule
- 1 lžíce mletá paprika
- petrželová nať
- sůl
Odstranění špíny z rukou
Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
Podobné recepty
Brambory s klobásou a paprikou
Brambory důkladně omyjeme a pod proudem studené vody Ve větší pánvi rozpálíme sádlo, vložíme brambory a
Pečené farmářské brambory s paprikou
Cibuli oloupeme, papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme společně s bramborami ve šlupce do zapékací mísy.
Krkovička s dýní, bramborem a paprikou
Mezitím si oloupeme brambory, cibuli a dýni, očistíme , brambory a promícháme.
Plněné papriky s pečenými bramborami
Brambory můžeme péct ve slupce. Dobře je kartáčkem očistíme, nakrájíme na měsíčky (brambory
Vepřové maso s bramborem a paprikou
Brambory, cibuli a kapie očistíme a vše pokrájíme na na pánvi znovu rozpálíme, vložíme do něj nakrájené brambory
Zeleninový guláš s fazolemi, paprikami a bramborem
Krátce podusíme a postupně přidáme oloupané brambory , papriku omytou a nakrájenou na kostečky.
Zavařené papriky
.Papriky důkladně omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme Poté necháme zchladnout, papriky naskládáme do čistých
Zapékané papriky
Uřízneme vršky paprik, zbavíme vnitřků, semen a vydlabeme Naplnit můžeme i papriky naplněné napůl, ty ale musíme
Kuře na paprice
Maso vyskládáme do pekáčku a posypeme ho mletou paprikou pánvi osmahneme cibuli nadrobno, posypeme mletou paprikou
Plněné papriky
U paprik seřízneme špičku, dobře očistíme a odstraníme Takto připravené papriky plníme masovou směsí a přiklopíme
Papriky s fetou
Papriky krátce ogrilujeme, aby trochu změkly a rozvoněly Papriky naplníme touho směsí, přendáme do zapékací
Ražničí s paprikou
Napichujeme na špejle s střídavě s paprikou a cibuli Poté grilujeme na rozpáleným grilu a podáváme s bramborem
Populární
- Křupavé bramboráky
- Žampionová bramboračka
- Pečené brambory se slaninou a cibulkou
- Bramborový guláš s mletým masem
- Bramboráky plněné masovou směsí
- Bramborák plněný masovou směsí
- Šťouchané brambory s jarní cibulkou a slaninou
- Zapečené brambory s krůtím masem ve smetaně
- Brambory pečené v alobalu s česnekem
- Dietní bramboráky
- Bramborové těsto
- Smažené bramborové placky