Prémiový obsah ★★★ 6.7K čtenářů Přidat komentář

Brambory s kuřecím masem a zeleninou

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Brambory s kuřecím masem a zeleninou

  1. Brambory oloupeme, omyjeme, rozkrájíme podélně na čtvrtky a dáme do osolené vody vařit.
  2. Vaříme doměkka, tedy asi 25 minut.
  3. Pak brambory slijeme a dáme je do větší mísy.
  4. Hrášek a baby karotku uvaříme doměkka v osolené vodě, vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kousky.
  5. Vejce, hrášek i karotku přidáme do mísy k bramborám.
  6. Kuřecí maso (můžeme použít prsní nebo stehení řízek bez kosti) nakrájíme na nudličky, v pánvi rozpálíme olej a dáme na něj opékat nudličky masa.
  7. Česnek oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a přidáme k masu těsně před dopečením, pokud bychom ho restovali příliš dlouho, byl by hořký.
  8. Měkké maso s česnekem přidáme do mísy k bramborám se zeleninou a vejci, promícháme, zalijeme rozpuštěným máslem, osolíme, opepříme a posypeme jemně nasekanou petrželovou natí.
  9. Promícháme a můžeme podávat.
  • 500 g brambory
  • 3 stroužek česnek
  • 2 vejce
  • 150 g kuřecí maso
  • 2 - 3 lžíce máslo
  • 50 g hrášek
  • 50 g karotek (baby)
  • sůl
  • mletý pepř
  • petrželová nať
  • olivový olej

Brambory vařené se zelím nezměknou

Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.

Kuřecí maso se zeleninou
12.7K
1
Redakce Recepty.eu
★★★★

Kuřecí maso se zeleninou

Kuřecí řízky omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme do zeleniny a za stálého míchání prohřejeme.

Kuřecí maso se zeleninou
795
jardagurman
★★★

Kuřecí maso se zeleninou

Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme Naložené maso hodíme na pánev s olejem a orestujeme

Tortilly s kuřecím masem a zeleninou
11.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Tortilly s kuřecím masem a zeleninou

kousky a dáme je do větší mísy, přidáme k nim kousky kuřecího masa, pokapeme weorcestrovou omáčkou, přidáme prolisovaný

Rizoto s kuřecím masem a zeleninou
55.9K
Kuchař Berda
★★★

Rizoto s kuřecím masem a zeleninou

maso, uvařenou rýži a na kostky nakrájenou zeleninu Směs rýže, masa a zeleniny pořádně promícháme a dusíme

Pečená kuřecí prsa v zelenině
16.8K
Kuchař Berda
★★★★

Pečené kuřecí maso v zelenině

Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme grilovacím kořením Zapékací mísu vytřeme tukem, vložíme maso, mírně podlijeme

Grilované kuřecí maso se zeleninou
241
jura.u

Grilované kuřecí maso se zeleninou

Maso naložíme aspoň na hodinu do marinády. Zeleninu grilujeme na grilovací pánvi, maso klasicky

Pyré se zeleninou a kuřecím masem
98
redakceTerka

Pyré se zeleninou a kuřecím masem

Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájený pórek, batát a mrkev. Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Necháme

Zapékané brambory s masem a zeleninou
3.7K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Zapékané brambory s masem a zeleninou

a vrstvu masa se zeleninou. Vrchní vrstvu mají tvořit brambory.

Rychlý bulgur s kuřecím masem a zeleninou
48
kuchtikverca

Rychlý bulgur s kuřecím masem a zeleninou

Mezitím si připravíme kuřecí maso, které opláchneme Potom vložíme umyté kuřecí maso, které ochutíme solí

Kuskusový bowl s kuřecím masem a zeleninou
72
kuchtikverca

Kuskusový bowl s kuřecím masem a zeleninou

Nakonec dáme do misky kuřecí kousky a mozzarellu.

Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou
5.6K
anet.ruzicka
★★★★

Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou

Kuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Zeleninu pak dáme bokem k masu.

Tortily plněné kuřecím masem a zeleninou
45.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Tortily plněné kuřecím masem a zeleninou

Orestované maso přikryjeme poklicí a dusíme doměkka Mezitím si očistíme a připravíme zeleninu.