Prémiový obsah
★★★★
8.2K čtenářů
Vepřová krkovice s česnekem podle Pohlreicha
1 h 30 m
janapozarova
Vepřová krkovice s česnekem podle Pohlreicha
- Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
- Dáme maso do alobalu, pokapeme olejem a posypeme zbytkem česneku.
- Dáme raději dvě vrstvy alobalu, položíme na gril a přikryjeme, grilujeme asi 40 minut a průběžně otáčíme.
- Až je krkovice hotová nakrájíme na plátky a podáváme se zeleninou.
- 750 g vepřové maso (krkovice)
- 16 stroužků česnek
- olej (olivový)
- sůl
- pepř
- kmín
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Hamburger podle Pohlreicha
V míse smícháme přísady na hamburgery a vše dobře promícháme. Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých
Filetovaná vepřová kotleta podle Pohlreicha
Přihoďte k masu dva stroužky česneku a snítku čerstvého
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
oleje a opečeme fenykl, cibuli, slaninu, nakonec česnek
Pečená krkovice na česneku a pivu
Česnek oloupeme a prolisujeme. osolíme, opepříme, pokmínujeme a potřeme připraveným česnekem
Krkovice na česneku s restovanými kapustičkami
Česnek oloupeme, rozmačkáme a smícháme s majoránkou Krkovici omyjeme, osušíme a potřeme česnekovou směsí
Hovězí Satay podle Pohlreicha
Nastrouhaný zázvor, prolisovaný česnek, sůl, pepř,
Vídeňský salát podle Pohlreicha
Brambory uvařte ve slupce ve vroucí osolené vodě doměkka. Slijte brambory, nechte je mírně vychladnout
Sýrové suflé podle Pohlreicha
V hrnci rozpustíme máslo. Přidáme mouku, až vznikne lepivá hmota. Přidáme mléko a smetanu a zamícháme
Omeleta podle Pohlreicha se šunkou
V míse rozmícháme vejce se solí, pepřem, smetanou a nakrájenou šunkou. Pot na pánvi rozpálíme kapku oleje
Populární
- Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
- Rebarborový koláč od Josefa Maršála
- Luxusní hovězí líčka podle Pohlreicha
- Pečený bůček podle Pohlreicha
- Svíčková na smetaně podle Sapíka
- Luxusní lososový tatarák podle Pohlreicha
- Koláče podle Josefa Maršálka
- Teplý houbový salát podle Pohlreicha
- Grilovaný losos s italskou čočkou podle Pohlreicha
- Klasické brownies podle Dity P.
- Zapečené těstoviny se slaninou a sýrem podle Pohlreicha
- Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky