Prémiový obsah
★★★
6.4K čtenářů
Marcipánové trojúhelníčky
1 h 35 m
Kuchař Berda
Marcipánové trojúhelníčky
- Všechny suché suroviny důkladně smícháme, přidáme žloutek a nakrájené změklé máslo.
- Potom ze směsi vypracujeme důkladně rukama těsto, které dále do chladničky odležet asi na hodinu.
- Z odleželého těsta vyválíme placku na pomoučeném vále, vykrájíme formičkami trojúhelníky, naskládáme je do plech vyložený pečícím papírem a upečeme v troubě při 180 °C do růžova.
- Marcipánovou hmotu vyválíme také na tenko a vykrajujeme z ní poloviční množství trojúhelníků jako z těsta.
- Upečené a vychladlé trojúhelníky lehce potřeme marmeládou a vždy mezi 2 dáme jeden marcipánový.
- Na závěr je potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme oříšky.
- Pečeme 10 - 12 minut při 170 °C.
Těsto:
- 175 g mouka (hladká)
- 75 g solamyl
- 65 g cukr (krupice)
- sůl
- 1 balíček vanilkový cukr
- 1 žloutky
- 125 g máslo
Náplň:
- 200 g marcipánové hmoty
- marmeláda (dle chuti)
- čokoládová poleva
- pistáciové oříšky (na ozdobení)
Přezrálá rajčata
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Podobné recepty
Máslové trojúhelníčky
Poté těsto rozválíme a vykrajujeme trojúhelníčky nebo
Marcipánové trojúhelníčky
Marcipánové trojúhelníčky pečeme na plechu vyloženém Upečené marcipánové trojúhelníčky potřeme marmeládou
Plněné slané trojúhelníčky
Na másle orestujeme nakrájený pórek a kostičky špekáčků. Poté vmícháme zelí, osolíme a opepříme. Z těsta
Marcipánové kostky
Máslo vyšlehejte s cukrem, vmíchejte vejce jedno po druhém. Poté krátce promíchejte tvaroh a mléko. Poté
Marcipánová bábovka
Vejce rozdělíme zvlášť na žloutky a zvlášť na bílky. Měkké máslo a marcipán utřeme do pěny. Po jednom
Marcipánový šneci
V míse smícháme teplé mléko, droždí, trochu mouky a cukru, špetku soli a necháme odstát. Poté přidáme
Marcipánová vajíčka
Mandle spaříme v horké vodě, oloupeme slupku a najemno je nastrouháme. Moučkový cukr prosijeme přes síto
Marcipánové brambůrky
Vypracujeme marcipánové těsto. Hotové marcipánové brambůrky uchováváme v chladnu.
Marcipánová zrna
Kávu si zalijeme troškou vřelé vody, aby nám vznikla pasta. Marcipán si nakrájíme na kousky a přidáme
Populární
- Vánoční mini medovníčky
- Štafetky
- Jednoduchá citronová poleva
- Žloutková poleva
- Citronová poleva na cukroví
- Londýnské řezy
- Mandlové mini rohlíčky
- Banánovo ovesné sušenky
- Kokosové kostky podle Nikouše
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Jednoduché medové řezy s krémem
- Vánoční miniroládky