Netradiční ořechy plněné chalvou

Name: Netradiční ořechy plněné chalvou
Total time: 1 h
Ingredients: 110 g mouka (hladká); 70 g máslo; 60 g vlašské ořechy (mleté); 40 g cukr; 1 lžíce med

1 h

Kuchař Berda

@petr-berda

Netradiční ořechy plněné chalvou

Mouku s ořechy, cukrem, solí a skořicí promícháme, přidáme máslo a med a vypracujeme těsto.
Necháme chvíli v chladu odpočinout.
Pak kousky těsta plníme do lehce vymazaných ořechových formiček.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 8 minut.
Po upečení ještě za horky z formiček vyklepneme.
Necháme vychladnout.
Chalvu nasekáme mixerem na jemnou drť, přidáme máslo, rozpuštěnou čokoládu, vaječný likér a důkladně promícháme.
Vznikne hustá kaše, kterou naplníme půlky ořechů a přiklopíme druhou polovinou.
Necháme v chladu ztuhnout.