Prémiový obsah
★★★
5.8K čtenářů
Ovesné věnečky
40 m
Kuchař Berda
Ovesné věnečky
- Ovesné vločky na sucho opražíme na pánvi, opražené vločky umeleme nebo rozmixujeme a nasypeme do mísy.
- Pak přidáme cukr, změklý tuk, půlku rošlehaného vejce a špetku soli a ze směsi vypracujeme hladké těsto.
- Těsto zabalíme ho do fólie a necháme odležet v chladu.
- Pak těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát silný asi 2 mm a vykrojíme z něj formičkou kolečka, vekterých ještě menší formičkou vykrojíme kulatý střed.
- Vykrájená kolečka přeložíme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme je zbylou půlkou vejce rozšlehanou se lžičkou vody a posypeme drcenými mandlemi.
- Připravené věnečky vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C a upečeme dorůžova.
- 120 g ovesné vločky (nebo mouka)
- 70 g tuk
- 70 g mandle (drcené)
- 40 g cukr
- 1 vejce
- špetka sůl
Krájení cibule
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Podobné recepty
Věnečky
těsto, necháme krátce odpočinout a potom tvarujeme na věnečky Upečené a vychladlé věnečky můžeme namáčet v čokoládě
Rumové věnečky
Poté na válu tvarujeme válečky a splétáme je do věnečků Hotové vychladlé věnečky necháme zchladnout polijeme
Valentýnské věnečky
Na pečící papír nastříkáme věnečky a pečeme asi 20 Horké věnečky rozkrojíme a naplníme krémem.
Rychlé věnečky
Uvařit z ingrediencí odpalované těsto,po schladmutí vmíchat po jednom vajíčka. Nastříkat zdobícím pytlíkem
Věnečky s čokoládou
Než čokoládová poleva zaschne, můžete věnečky ještě Na rozležení potřebují věnečky zhruba týden.
Dvoubarevné věnečky
světlý vyválený váleček splétáme a zatočíme do tvaru věnečku Takto nachystané věnečky klademe na tukem vymazaný
Kokosové věnečky
Asi 100 g kokosu orestujeme dozlatova a necháme vychladnout. Citrón omyjeme, kůru najemno nastrouháme
Špaldové věnečky
proužky, které do sebe zatočíme, spojíme do tvaru věnečku Věnečky upečeme v předehřáté troubě při 160 °C dozlatova