Prémiový obsah
★★★
6.3K čtenářů
Ořechová kolečka
1 h
Redakce Recepty.eu
Ořechová kolečka
- Ze surovin na kolečka vypracujeme hladké těsto a vykrájíme kolečka.
- Kolečka rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřátě troubě pečeme 7 – 9 minut.
- Druhý den kolečka naplníme náplní, slepíme a přelijeme rumovou polevou.
- Než poleva ztuhne, můžeme podle libosti dozdobit nasekanými ořechovými jádry nebo mandlemi.
Těsto:
- 300 g mouka (hladká)
- 250 g máslo
- 200 g cukr
- 150 g ořechy (mleté, vlašské)
Náplň:
- 150 g máslo
- 200 g cukr (moučkový)
- 2 ks vejce (žloutek)
- 50 g čokoláda (strouhaná)
- rum
- poleva (rumová)
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Křehká ořechové kolečka v čokoládě
Vykrojíme kolečka nebo jiné tvary a upečeme. Hotová kolečka namáčíme do poloviny v čokoládě.
Ořechová kolečka plněná marmeládou s ořechy
těsto, které poté vyválíme a vykrajujeme například kolečka
Ořechová kolečka
Kolečka upečeme v předehřáté troubě dorůžova. Ořechová kolečka servírujeme jako jemné cukroví na
Ořechová kolečka
ploše vyválejte těsto asi 3 mm silné a vykrajujte kolečka Kolečka k sobě slepujte moka krémem a navrchu je lžičkou
Kolečka s marmeládou
Těsto vyválejte na plát a vykrajujte kolečka. Než kolečka dostanou zlatavou barvu, vyndejte je z
Nugátová kolečka
Vyválíme, vykrájíme kolečka a dáme na plech vyložený Poté vychladlá kolečka slepíme.
Musli kolečka
Všechny potřebné suroviny smícháme do tužšího těsta. Ze směsi vytvarujeme hrudky, které klademe na plech
