Prémiový obsah
★★★★
13.4K čtenářů
1 h
Redakce Recepty.eu
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Všechny suroviny na přípravu těsta smícháme v míse a vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho na lehce
Mouku prosejeme na vál, přidáme k ní vejce, rum, citronovou šťávu a špetku soli a vypracujeme vláčné,
Na vál dáme mouku, doprostřed vejce, cukr, máslo, rum, mléko a uděláme těsto, přikryjeme a necháme kynout
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky soli důkladně vypracujeme tužší těsto, které necháme
Mouku prosejeme s kypřícím práškem, cukrem a poté přidáme zbytek ingredincí. Vypracujeme těsto, které
Na vále smícháme mouku se solí, změklým máslem, cukrem a žloutky. Vypracujeme těsto a přidáváme postupně
ochutím nejdřív vanilinovým cukrem a pro druhou várku božích milostí do cukru ještě přidáme mletou skořici.
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Mouku s kypřícím práškem prosejeme na vál. Přidáme cukr, tvaroh, máslo, mléko, žloutky a vejce. Zakápneme
Do mísy dáme mouku, přidáme změklé máslo, jedno celé vejce, dva žloutky rum, šťávu a kůru z citronu.
Do mísy dáme pribiňáky. Přidáme dvě celá vejce, spětku soli a rozmícháme. Postupně přidáváme hladkou