Prémiový obsah
★★★
8.6K čtenářů
Hvězdičky s marmeládou
1 h 25 m
Redakce Recepty.eu
Hvězdičky s marmeládou
- V míse smícháme Heru s moučkovým cukrem a vejcem, přidáme ostatní přísady a nakonec vsypeme mouku předem promíchanou s jemně nastrouhanými lískovými oříšky.
- Ze směsi vypracujeme těsto, které dáme odležet na půl hodiny do chladničky.
- Z odleželého těsta rozválíme plát o síle asi 3 mm. Z jedné poloviny těsta vykrajujeme kolečka a z druhé poloviny hvězdičky.
- Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme v troubě při 200 °C asi 15 minut.
- Po upečení potřeme kolečka meruňkovou marmeládou a spojíme s hvězdičkou, kterou namočíme v rozpuštěné čokoládě.
- 240 g mouka (hladká)
- 100 g cukr (moučkový)
- 200 g Hera
- 80 g lískových oříšků
- 1 žloutky
- 1 sáček vanilkový cukr
- citrónová kůra
- skořice
- mletý hřebíček
- marmeláda na slepení
- čokoláda na polevu
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
Vínové hvězdičky slepované marmeládou
Vykrojené hvězdičky pokládáme na plech vyložený pečícím necháme zchladnout, spojíme větší kousky s menšími marmeládou
Linecké hvězdičky s marmeládou zdobená čokládou
do každé druhé uděláme malý otvor, aby byla vidět marmeláda Slepíme marmeládou a poté dozdobíme rozpušťenou čokoládou
Slepované skořicové hvězdičky s pomerančovou marmeládou
Vychlazené těsto rozválíme a vykrajujeme hvězdičky Vychladlé slepujeme marmeládou a pocukrujeme moučkovým
Linecké hvězdičky s marmeládou
Cukroví necháme vychladnout a slepujeme marmeládou. Linecké hvězdičky s marmeládou uschováme v chladu,
Kokosové hvězdičky
rozválíme na pomoučeném vále a vykrájíme formičkou hvězdičky
Citrónové hvězdičky
Vyválíme těsto a vykrajujeme hvězdičky. Po vychladnutí hvězdičky slepíme marmeládou nebo krémem
Vánoční hvězdičky
Zpracujeme těsto, vypichujeme hvězdičky, upečeme a vždy slepíme dvě marmeládou nebo krémem (dle chuti)
Skořicové hvězdičky
plát silný asi 1 cm a vykrajujeme formičkou malé hvězdičky Vykrájené hvězdičky dáme na plech, povrch potřeme rozšlehaným
Medové hvězdičky
pomoučeném vále na plát silný asi 3 mm, vykrojíme hvězdičky Cukroví necháme vychladnout, do středu každé hvězdičky
Populární
- Mokka oválky
- Vánoční boží milosti
- Štafetky
- Citronová poleva na cukroví
- Jednoduchá citronová poleva
- Kakaové řezy s čokoládovou polevou
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Kokosové kostky podle Nikouše
- Londýnské řezy
- Libušino ledové cukroví
- Banánovo ovesné sušenky
- Žloutková poleva